Wie viele Kalorien hat Tofou Séoul?

100 g Tofou Séoul haben 135 kcal. Serving, 145 g (145 g): etwa 196 kcal.

Ist Tofou Séoul proteinreich?

Tofou Séoul enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 18,9 g in Serving, 145 g (145 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofou Séoul?

Tofou Séoul hat 3,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofou Séoul?

Tofou Séoul enthält 7,2 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tofou Séoul?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (41 % DV), Kupfer (25 % DV), Chlorid (24 % DV), Magnesium (23 % DV) und Selen (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tofou Séoul?

100 g enthalten 323 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tofou Séoul

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Soy

Tofou Séoul enthält 135 kcal pro 100 g. Serving, 145 g (145 g) liefert etwa 196 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (140 kcal pro 100 g).

100 g liefern 41 % des Tageswerts für Mangan, 25 % des Tageswerts für Kupfer und 24 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

135kcal pro 100 g

13 gProtein

3,3 gKohlenhydrate

7,2 gFett

196kcal in Serving, 145 g (145 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	135 kcal
Fett gesamt L	7,2 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	323 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,3 g	1 %
Ballaststoffe L	2,3 g	8 %
Zucker gesamt L	2,6 g
Zugesetzter Zucker L	2,7 g	5 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,11 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,64 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,028 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,015 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,29 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,16 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,049 mg	3 %
Folat (B9) L	23,1 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	94,7 mg	7 %
Eisen L	2,3 mg	13 %
Magnesium L	96,6 mg	23 %
Phosphor L	193 mg	15 %
Kalium L	174 mg	4 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,22 mg	25 %
Mangan L	0,95 mg	41 %
Selen L	9 µg	16 %
Iodin L	16,9 µg	11 %
Chlorid L	548 mg	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 40 %
Kohlenhydrate 10 %
Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
Ballaststoffe2,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
Zucker2,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
Fett7,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
Natrium323 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal9,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser68,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	4,2 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,28 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,009 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,009 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,48 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	3,7 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	68,8 g
Alkohol L	0,002 g

Produktdetails

Marke: Soy
Barcode: 3175681308411
Menge: 2 x 145 g
Portion laut Etikett: 145 g
Kategorie: Tofu
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tofu 86,2%, sauce de soja, sirop d'agave", vinaigre de cidre", miso d’orge", ail en poudre, sel de mer, cannelle.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Knoblauch Salz Zimt

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio-Tofu geräuchert Shu-Chen Soja Haus	135	15 g	0,1 g	8,7 g
Tofu Saison Manor	135	13 g	1,8 g	8,4 g
TofuPaprika Kato	135	13 g	4,5 g	6,6 g
Tofu Paprika Tofutown	135	13 g	4,5 g	6,6 g
Tofou mariné à la japonaise SOY	135	13 g	1,9 g	7,6 g
Bio Tofu Cubes Sweet & Sour Coop	135	11 g	3,2 g	8,3 g
Tofu KDK	135	10,5 g	1,5 g	9,9 g
Extra firm tofu Cauldron	136	14 g	0,4 g	8,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3175681308411. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.