Tempeh nature
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Delhaize
Tempeh nature enthält 176 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 352 kcal.
Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 49 % des Tageswerts für Kupfer, 49 % des Tageswerts für Mangan und 43 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 176 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,3 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,2 g | 6 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 31 mg | 1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 5,7 g | 20 % |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 3 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,43 mg | 36 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,43 mg | 33 % |
| Niacin (B3) L | 0,8 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,67 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 112 mg | 9 % |
| Eisen L | 7,8 mg | 43 % |
| Magnesium L | 126 mg | 30 % |
| Phosphor L | 290 mg | 23 % |
| Kalium L | 862 mg | 18 % |
| Zink L | 1,5 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,44 mg | 49 % |
| Mangan L | 1,1 mg | 49 % |
| Selen L | 0,25 µg | 0,5 % |
| Iodin L | 0,013 µg | 0 % |
| Chlorid L | 0,001 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 40 %
- Kohlenhydrate 15 %
- Fett 45 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein19 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe5,7 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker0,6 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett9,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium31 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal10,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser53,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 5,3 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,64 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 4,5 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 53,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,001 g |
Produktdetails
- Marke
- Delhaize
- Barcode
- 5400117601810
- Menge
- 200 g
- Portion laut Etikett
- 200 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
Zutaten
graines de soja* 50%, eau, vinaigre de cidre de pomme, ferments.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Essig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5400117601810. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.