Tarama au saumon

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Carrefour

Tarama au saumon enthält 535 kcal pro 100 g.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (548 kcal pro 100 g).

100 g liefern 82 % des Tageswerts für Vitamin E, 73 % des Tageswerts für Selen und 36 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tarama au saumon von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
535kcal pro 100 g
11 gProtein
2,7 gKohlenhydrate
53 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 535 kcal
Fett gesamt L 53 g 68 %
Gesättigte Fettsäuren L 4 g 20 %
Cholesterin L 22,8 mg 8 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,7 g 1 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %
Vitamin A L 2,5 µg0,3 %
Vitamin C L 0,76 mg0,8 %
Vitamin D L 1,2 µg6 %
Vitamin E L 12,4 mg82 %
Thiamin (B1) L 0,056 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,035 mg3 %
Niacin (B3) L 2,2 mg14 %
Pantothensäure (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamin B6 L 0,2 mg12 %
Folat (B9) L 11,5 µg3 %
Vitamin B12 L 0,86 µg36 %
Calcium L 8,6 mg0,7 %
Eisen L 0,31 mg2 %
Magnesium L 17,2 mg4 %
Phosphor L 91,3 mg7 %
Kalium L 202 mg4 %
Zink L 0,27 mg2 %
Kupfer L 0,026 mg3 %
Mangan L 0,11 mg5 %
Selen L 40,1 µg73 %
Iodin L 33,9 µg23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 90 %535kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 90 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E82 %Selen73 %Vitamin B1236 %Iodin23 %Niacin (B3)14 %Vitamin B612 %Phosphor7 %Vitamin D6 %Thiamin (B1)5 %Mangan5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6 g)
  • Ballaststoffe2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,3 g)
  • Fett53 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 56 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4,1 g)
  • Natrium640 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser37,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L4,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L37,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071568597
Menge
100 g
Kategorie
Taramas au cabillaud
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Huile de colza, oeufs de cabillaud fumés 27,2% (œufs de cabillaud 26,1% (_poisson_), eau, sel), saumon fumé 15% (saumon (_poisson_), sel), chapelure (farine de _blé_, eau, sel, levure), eau, jus de citron concentré, conservateur : vinaigre tamponné, extrait de plantes (extrait d'acérola, extrait de thé vert, extrait de romarin), colorant: extrait de paprika, rouge de betterave. Peut contenir des traces de crustacés, lait, mollusques, moutarde, graines de sésame, céleri, œuf, soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)SalzWeizenmehlHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071568597. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tarama au saumon?

100 g Tarama au saumon haben 535 kcal.

Ist Tarama au saumon proteinreich?

Tarama au saumon enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tarama au saumon?

Tarama au saumon hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tarama au saumon?

Tarama au saumon enthält 53 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tarama au saumon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (82 % DV), Selen (73 % DV), Vitamin B12 (36 % DV), Iodin (23 % DV) und Niacin (B3) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tarama au saumon?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.