Wie viele Kalorien hat Tamari - Sauce soja?

100 g Tamari - Sauce soja haben 82 kcal.

Ist Tamari - Sauce soja proteinreich?

Tamari - Sauce soja enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tamari - Sauce soja?

Tamari - Sauce soja hat 5,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tamari - Sauce soja?

Tamari - Sauce soja enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tamari - Sauce soja?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (42 % DV), Kupfer (21 % DV), Mangan (19 % DV), Magnesium (18 % DV) und Eisen (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tamari - Sauce soja?

100 g enthalten 5.200 mg Natrium, 226 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tamari - Sauce soja

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Lima

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Tamari - Sauce soja enthält 82 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Alkohol, dazu 28 % aus Protein und 16 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 70 kcal pro 100 g über 52 Produkte liegt.

100 g liefern 42 % des Tageswerts für Iodin, 21 % des Tageswerts für Kupfer und 19 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

82kcal pro 100 g

10 gProtein

5,8 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	82 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	5.200 mg	226 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,8 g	2 %
Ballaststoffe L	0,9 g	3 %
Zucker gesamt L	1,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	1,1 mg	1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,16 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,075 mg	4 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	56,8 mg	4 %
Eisen L	3 mg	17 %
Magnesium L	75,6 mg	18 %
Phosphor L	110 mg	9 %
Kalium L	333 mg	7 %
Zink L	0,57 mg	5 %
Kupfer L	0,19 mg	21 %
Mangan L	0,43 mg	19 %
Selen L	0,35 µg	0,6 %
Iodin L	63,7 µg	42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Kohlenhydrate 16 %
Alkohol 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 11 g)
Ballaststoffe0,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,6 g)
Zucker1,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium5.200 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 5.310 mg)
Protein pro 100 kcal12,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser64,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	2,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	64,2 g
Alkohol L	11,6 g

Produktdetails

Marke: Lima
Barcode: 5411788044745
Menge: 145 ml
Kategorie: Tamaris
Verpackung: Glass
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, soy beans, sea salt, alcohol

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tamari sauce soja Vajra	83	14 g	6,5 g	0 g
Tamari Salsa de soja bio BioSpirit	83	14 g	7,2 g	0 g
Tamari Germinal	81	14 g	5,8 g	0,5 g
Tamari soy sauce Waitrose	84	12,2 g	8,7 g	0 g
Sauce Soja Tamari Jardin Bio étic	80	11 g	4,5 g	0 g
Sauce Tamari Aromandise	80	12,6 g	6 g	0 g
Tamari Priméal	80	11 g	4,5 g	0 g
soja tamari tamari	80	12 g	7,6 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5411788044745. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.