Sprats fume gerookte srot
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Carrefour
Sprats fume gerookte srot enthält 190 kcal pro 100 g.
Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 217 kcal pro 100 g über 25 Produkte liegt.
100 g liefern 100 % des Tageswerts für Vitamin B12, 32 % des Tageswerts für Iodin und 30 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 190 kcal | |
| Fett gesamt L | 14 g | 18 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,1 g | 16 % |
| Cholesterin L | 83,9 mg | 28 % |
| Natrium L | 960 mg | 42 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,3 g | 0,1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
| Vitamin A L | 145 µg | 16 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamin (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,25 mg | 19 % |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folat (B9) L | 9,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 2,4 µg | 100 % |
| Calcium L | 18,3 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,57 mg | 3 % |
| Magnesium L | 19,3 mg | 5 % |
| Phosphor L | 212 mg | 17 % |
| Kalium L | 222 mg | 5 % |
| Zink L | 0,98 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,13 mg | 6 % |
| Selen L | 9,6 µg | 18 % |
| Iodin L | 48,2 µg | 32 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 33 %
- Kohlenhydrate 0,6 %
- Fett 66 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,05 g)
- Fett14 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 17 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,2 g)
- Natrium960 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal8,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser64,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 64,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 2772426000000
- Kategorie
- Europäische Sprotte
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
SPRAT (Sprattus Sprattus, pêché en Skagerrak et Kattegat avec filets tournants et filets soulevés), sel, acidifiants : E325 - E262, fumé de bois de hêtre
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2772426000000. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.