Soft-Twist White Enriched Bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Lewis Bakeries Inc.
Soft-Twist White Enriched Bread enthält 269 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 26 g (26 g) liefert etwa 70 kcal.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (256 kcal pro 100 g).
100 g liefern 83 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 54 % des Tageswerts für Mangan und 30 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 269 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,9 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 538 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 50 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 7,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 11,5 g | 23 % |
| Protein L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,078 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,47 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 1 mg | 83 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,39 mg | 30 % |
| Niacin (B3) L | 4,6 mg | 29 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 53,9 µg | 13 % |
| Vitamin B12 L | 0,02 µg | 0,8 % |
| Calcium L | 77 mg | 6 % |
| Eisen L | 2,8 mg | 15 % |
| Magnesium L | 49,8 mg | 12 % |
| Phosphor L | 185 mg | 15 % |
| Kalium L | 258 mg | 5 % |
| Zink L | 1,5 mg | 14 % |
| Kupfer L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 54 % |
| Selen L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodin L | 18,5 µg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 75 %
- Fett 13 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,5 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
- Zucker7,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,4 g)
- Fett3,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,4 g)
- Natrium538 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 443 mg)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser32,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 32,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 32,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Folsäure L | 123 µg |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 269 kcal | 269 kcal |
| Protein | 7,7 g | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 50 g | 50 g |
| Fett | 3,9 g | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 7,7 g | 7,7 g |
| Natrium | 538 mg | 538 mg |
Produktdetails
- Marke
- Lewis Bakeries Inc.
- Barcode
- 0071025002720
- Menge
- 20 oz
- Portion laut Etikett
- 1 SLICE (26 g)
- Kategorie
- Weißbrote
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Enriched wheat flour (wheat flour, barley malt, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, corn syrup, yeast, contains 2% or less of the following: soybean oil (non-hydrogenated), salt, dough conditioners (monoglycerides, sodium stearoyl lactylate, ascorbic acid, calcium peroxide, azodicarbonamide), wheat gluten, calcium propionate (to retain freshness), yeast nutrients (calcium sulfate, monocalcium phosphate), wheat starch, soy lecithin.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2657054. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. Juli 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0071025002720. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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