Sliced Shiitake Mushrooms

Verpacktes Produkt Gemüse Trader Joe's

Sliced Shiitake Mushrooms enthält 29 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 85 g (85 g) liefert etwa 25 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 89 kcal pro 100 g über 20 Produkte liegt.

100 g liefern 39 % des Tageswerts für Kupfer, 31 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 31 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sliced Shiitake Mushrooms von Trader Joe's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
29kcal pro 100 g
2,4 gProtein
4,7 gKohlenhydrate
0 gFett
25kcal in Serving, 1 serving, 85 g (85 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 29,4 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 52,9 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,7 g 2 %
Ballaststoffe L 2,4 g 8 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,4 g 5 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 3,1 mg3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,02 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,073 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,29 mg22 %
Niacin (B3) L 5 mg31 %
Pantothensäure (B5) L 1,6 mg31 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 34,5 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 10,5 mg3 %
Phosphor L 96,6 mg8 %
Kalium L 247 mg5 %
Zink L 0,5 mg5 %
Kupfer L 0,35 mg39 %
Mangan L 0,076 mg3 %
Selen L 6,5 µg12 %
Iodin L 1 µg0,7 %
Chlorid L 61 mg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 67 %29kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer39 %Pantothensäure (B5)31 %Niacin (B3)31 %Riboflavin (B2)22 %Selen12 %Folat (B9)9 %Eisen8 %Phosphor8 %Thiamin (B1)6 %Vitamin B66 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,4 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,5 g)
  • Ballaststoffe2,4 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,4 g)
  • Zucker1,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,7 g)
  • Natrium52,9 mgunter dem Median für Gemüse (Median 147 mg)
  • Protein pro 100 kcal8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser93,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,012 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,14 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,14 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L93,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Trader Joe's
Barcode
00799003
Menge
10 fl oz
Portion laut Etikett
1 serving (85 g)
Kategorie
Gemüserosti, gefroren
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Shiitake mushrooms

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 00799003. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sliced Shiitake Mushrooms?

100 g Sliced Shiitake Mushrooms haben 29 kcal. Serving, 1 serving, 85 g (85 g): etwa 25 kcal.

Wie viel Protein hat Sliced Shiitake Mushrooms?

Sliced Shiitake Mushrooms enthält 2,4 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 1 serving, 85 g (85 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 2,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sliced Shiitake Mushrooms?

Sliced Shiitake Mushrooms hat 4,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sliced Shiitake Mushrooms?

Sliced Shiitake Mushrooms enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sliced Shiitake Mushrooms?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (39 % DV), Pantothensäure (B5) (31 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), Riboflavin (B2) (22 % DV) und Selen (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sliced Shiitake Mushrooms?

100 g enthalten 52,9 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.