Wie viele Kalorien hat Saumon zestes de citron et basilic?

100 g Saumon zestes de citron et basilic haben 148 kcal.

Ist Saumon zestes de citron et basilic proteinreich?

Saumon zestes de citron et basilic enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 55 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Saumon zestes de citron et basilic?

Saumon zestes de citron et basilic hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,19 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saumon zestes de citron et basilic?

Saumon zestes de citron et basilic enthält 7,4 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saumon zestes de citron et basilic?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (508.150 % DV), Riboflavin (B2) (458.369 % DV), Vitamin B12 (126 % DV), Niacin (B3) (39 % DV) und Vitamin B6 (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saumon zestes de citron et basilic?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saumon zestes de citron et basilic

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Paralleles

Saumon zestes de citron et basilic enthält 148 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 45 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (162 kcal pro 100 g).

100 g liefern 508.150 % des Tageswerts für Kupfer, 458.369 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 126 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

148kcal pro 100 g

20 gProtein

0 gKohlenhydrate

7,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	148 kcal
Fett gesamt L	7,4 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Cholesterin L	40,9 mg	14 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,19 g	0,7 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	3,3 µg	0,4 %
Vitamin C L	2 mg	2 %
Vitamin D L	2,8 µg	14 %
Vitamin E L	1,5 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	5.959 mg	458.369 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Pantothensäure (B5) L	0,73 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,44 mg	26 %
Folat (B9) L	16,2 µg	4 %
Vitamin B12 L	3 µg	126 %
Calcium L	9,1 mg	0,7 %
Eisen L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	21,9 mg	5 %
Phosphor L	139 mg	11 %
Kalium L	277 mg	6 %
Zink L	0,29 mg	3 %
Kupfer L	4.573 mg	508.150 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	12,7 µg	23 %
Iodin L	22,1 µg	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 55 %
Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,19 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Fett7,4 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 9 g)
Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,6 g)
Natrium480 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 368 mg)
Protein pro 100 kcal13,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser73,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,003 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4.160.520 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	73,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Paralleles
Barcode: 3474608769152
Menge: 190 g (125 g égoutté)
Kategorie: Lachse in Dosen
Verpackung: canned,fr:boite-en-metal
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Saumon_ (salmo salar) 76,3%, eau, sel, zestes de citron 0.5%, arôme naturel de jus de citron 0.2%, basilic séché 0,1 %.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lachsfilet Almare Seafood	150	14 g	3,8 g	8,5 g
Wild Pacific Red Salmon John West	151	20,4 g	0 g	7,8 g
Wild Pacific Red Salmon John West	151	20,4 g	0 g	7,8 g
Wild Alaskan Pink Salmon John West	152	22,8 g	1 g	6,6 g
Lachsfilet in feiner Senf-Dijon-Sauce coop Feine Lebensmittel	152	12 g	3,6 g	10 g
SALMÓN al ao natural MERCADONA	143	17 g	1,8 g	7,5 g
Salmon \| In Brine Les Doris	154	22 g	0 g	7,2 g
Filet de saumon bio Bjorg	154	22 g	0,7 g	10 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3474608769152. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.