Wie viele Kalorien hat Sauce soja sucrée?

100 g Sauce soja sucrée haben 238 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce soja sucrée?

Sauce soja sucrée enthält 4,3 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 4,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce soja sucrée?

Sauce soja sucrée hat 55 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Ballaststoffe und 53 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce soja sucrée?

Sauce soja sucrée enthält 0,13 g Fett pro 100 g, davon 0,018 g gesättigt (0,1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce soja sucrée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (27 % DV) und Thiamin (B1) (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce soja sucrée?

100 g enthalten 2.680 mg Natrium, 117 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sauce soja sucrée

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Carrefour

Sauce soja sucrée enthält 238 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Alkohol und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (249 kcal pro 100 g).

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Iodin und 22 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

238kcal pro 100 g

4,3 gProtein

55 gKohlenhydrate

0,13 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	238 kcal
Fett gesamt L	0,13 g	0,2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,018 g	0,1 %
Cholesterin L	0,008 mg	0 %
Natrium L	2.680 mg	117 %
Kohlenhydrate gesamt L	55 g	20 %
Ballaststoffe L	0,8 g	3 %
Zucker gesamt L	53 g
Zugesetzter Zucker L	40,5 g	81 %
Protein L	4,3 g	9 %
Vitamin A L	0,23 µg	0 %
Vitamin C L	0,005 mg	0 %
Vitamin D L	0,003 µg	0 %
Vitamin E L	0,002 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0,27 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,088 mg	7 %
Niacin (B3) L	1,5 mg	10 %
Pantothensäure (B5) L	0,23 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,081 mg	5 %
Folat (B9) L	20,9 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,007 µg	0,3 %
Calcium L	15,6 mg	1 %
Eisen L	0,76 mg	4 %
Magnesium L	34,7 mg	8 %
Phosphor L	70,6 mg	6 %
Kalium L	242 mg	5 %
Zink L	0,34 mg	3 %
Kupfer L	0,032 mg	4 %
Mangan L	0,19 mg	8 %
Selen L	4,1 µg	8 %
Iodin L	40,8 µg	27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 82 %
Fett 0,5 %
Alkohol 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,1 g)
Ballaststoffe0,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker53 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 52 g)
Fett0,13 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,018 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,1 g)
Natrium2.680 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 2.820 mg)
Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser39,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,26 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,054 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	39,7 g
Alkohol L	4,1 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560071463137
Menge: 250 ml
Kategorie: Saucen-au-soja-Sucrees
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sucre 40,5 %, sauce de _soja_ 36,5 % (eau, _soja_ 6%, _blé_, sel, alcool de canne à sucre), eau, vin (raisins, moût de raisins concentré), sel, extrait de levure.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sauce soja sucrée CARREFOUR FRANCE	238	4,3 g	55 g	0,34 g
Sauce soja sucrée Suzi Wan	249	4,1 g	57 g	0,5 g
Sauce soja sucrée Suzi Wan	249	4,1 g	57 g	0,5 g
Sauce soja sucrée Suzi Wan	249	4,1 g	57 g	0,3 g
Ketjap manis Sum&sam	227	3,8 g	52,1 g	0,2 g
Sauce soja sucrée Yummyto	226	1,8 g	53 g	0 g
Sweet sushi sauce soja Lima	226	6 g	50 g	0 g
Ketjap manis Kania	252	7,7 g	52,4 g	1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560071463137. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.