Wie viele Kalorien hat Sardinas en escabeche?

100 g Sardinas en escabeche haben 131 kcal.

Ist Sardinas en escabeche proteinreich?

Sardinas en escabeche enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sardinas en escabeche?

Sardinas en escabeche hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sardinas en escabeche?

Sardinas en escabeche enthält 7,5 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sardinas en escabeche?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (209 % DV), Vitamin E (81 % DV), Selen (60 % DV), Vitamin D (41 % DV) und Niacin (B3) (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sardinas en escabeche?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sardinas en escabeche

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Auchan

Sardinas en escabeche enthält 131 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 202 kcal pro 100 g über 248 Produkte liegt.

100 g liefern 209 % des Tageswerts für Vitamin B12, 81 % des Tageswerts für Vitamin E und 60 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

131kcal pro 100 g

15 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

7,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	131 kcal
Fett gesamt L	7,5 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,4 g	12 %
Cholesterin L	46 mg	15 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	16,3 µg	2 %
Vitamin C L	1,5 mg	2 %
Vitamin D L	8,2 µg	41 %
Vitamin E L	12,1 mg	81 %
Thiamin (B1) L	0,022 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	4,4 mg	28 %
Pantothensäure (B5) L	0,47 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,27 mg	16 %
Folat (B9) L	1,9 µg	0,5 %
Vitamin B12 L	5 µg	209 %
Calcium L	35 mg	3 %
Eisen L	1 mg	6 %
Magnesium L	22,4 mg	5 %
Phosphor L	169 mg	14 %
Kalium L	347 mg	7 %
Zink L	0,88 mg	8 %
Kupfer L	0,24 mg	27 %
Mangan L	0,21 mg	9 %
Selen L	32,9 µg	60 %
Iodin L	33,8 µg	23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 46 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 52 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein15 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 20 g)
Fett7,5 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 12,4 g)
Gesättigte Fettsäuren2,4 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 3 g)
Natrium680 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 400 mg)
Protein pro 100 kcal11,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser52,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,52 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	52,2 g
Alkohol L	0,021 g

Produktdetails

Marke: Auchan
Barcode: 8411555068049
Menge: 85g
Kategorie: Sardinen in Dosen
Verpackung: es:envase-en-carton,es:envase-en-metal
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sardinas (Sardina pilchardus) (pescado) aceite de girasol, vinagre de vino, agua, sal y especias.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Sonnenblumenöl Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sardines Steaks Spring Water Brunswick	131	20,2 g	0 g	6 g
Petites sardines à l'escabeche La Coca	130	10 g	0 g	6 g
Sardines au naturel pauvre en sel pleniday	127	16 g	0 g	6,7 g
Filés de Sardinha com Molho de tomate Gomes da Costa - sem pele e sem espinhas. Gomes da Costa	127	20 g	3,2 g	3,8 g
Sardinas en tomate La Coca	136	10 g	2 g	6 g
Sardines with Mustard Comur	125	19,5 g	3 g	4 g
Sardinas en salsa picantona Conservas Rias Baixas	137	13 g	8,6 g	5,8 g
Filets de sardines aux herbes et petits légumes 100g U	125	14 g	1,1 g	7,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8411555068049. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.