Salamini italiani alla cacciatora
Verpacktes Produkt Fleisch Albert Heijn
Salamini italiani alla cacciatora enthält 344 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 344 kcal.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (370 kcal pro 100 g).
100 g liefern 268 % des Tageswerts für Iodin, 40 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 37 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 344 kcal | |
| Fett gesamt L | 26 g | 33 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,8 g | 49 % |
| Cholesterin L | 44,6 mg | 15 % |
| Natrium L | 8.407 mg | 366 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 1,5 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 10,7 g | 21 % |
| Protein L | 27 g | 54 % |
| Vitamin A L | 2,6 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,17 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,47 mg | 40 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,094 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 3,8 mg | 24 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,34 µg | 14 % |
| Calcium L | 35 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnesium L | 27,9 mg | 7 % |
| Phosphor L | 142 mg | 11 % |
| Kalium L | 321 mg | 7 % |
| Zink L | 1,5 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,84 mg | 37 % |
| Selen L | 10,5 µg | 19 % |
| Iodin L | 403 µg | 268 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 31 %
- Kohlenhydrate 0,6 %
- Fett 68 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein27 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
- Ballaststoffe1,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Fett26 gunter dem Median für Fleisch (Median 30 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
- Natrium8.407 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
- Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser36,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,57 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 32,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 36,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Albert Heijn
- Barcode
- 8718907442633
- Portion laut Etikett
- 100.0 g
- Kategorie
- Salami
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Varkensvlees, zout, dextrose, peper, knoflook, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), conserveermiddel (kaliumnitraat [E252], natriumnitriet [E250]). Waarvan toegevoegde suikers 0.3g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.67g per 100 gram Voor 100 g Salamini italiani alla cacciatora is 151 g varkensvlees gebruikt.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Baguette Salami Jean Luc | 344 | 22 g | 1 g | 28 g |
| Pfeffer-Salami Stockmeyer | 344 | 19,8 g | 1 g | 29 g |
| Freschi e Soffici Salame Milano Conad | 344 | 23 g | 0 g | 28 g |
| Salami Tradizionale Edeka | 344 | 28,7 g | 0,1 g | 25,4 g |
| Salami 1A Wiltmann | 344 | 23,2 g | 1 g | 27,2 g |
| Salami Ciatore REWE | 344 | 27 g | 0,5 g | 26 g |
| Salame Cacciatore Prix | 344 | 27 g | 0,5 g | 26 g |
| Salame Milano Conad | 344 | 23 g | 0 g | 28 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8718907442633. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.