Russet Potatoes
Verpacktes Produkt Gemüse Goodness Unearthed
Russet Potatoes enthält 74 kcal pro 100 g. Serving, 1 potato, 148 g (148 g) liefert etwa 110 kcal.
Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (81 kcal pro 100 g).
100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin C und 11 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 74 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 17,6 g | 6 % |
| Ballaststoffe L | 1,4 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 0,68 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2 g | 4 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 18,2 mg | 20 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,01 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,079 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,02 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,73 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 31,1 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 14 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,74 mg | 4 % |
| Magnesium L | 17,3 mg | 4 % |
| Phosphor L | 37,2 mg | 3 % |
| Kalium L | 419 mg | 9 % |
| Zink L | 0,15 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,076 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,074 mg | 3 % |
| Selen L | 5 µg | 9 % |
| Iodin L | 2,5 µg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 90 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
- Ballaststoffe1,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
- Zucker0,68 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,8 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,34 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,094 g)
- Natrium0 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 20,6 mg)
- Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser78,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (2)
| Beta-Carotin L | 2 µg |
|---|---|
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 78,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 74,3 kcal | 74 kcal |
| Protein | 2 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 17,6 g | 17,6 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g | 1,4 g |
| Zucker | 0,68 g | 0,68 g |
| Natrium | 0 mg | 0 mg |
Produktdetails
- Marke
- Goodness Unearthed
- Barcode
- 0033383530109
- Menge
- 2270 g
- Portion laut Etikett
- 1 potato (148 g)
- Kategorie
- Kartoffeln
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Potatoes.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Kartoffel
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2407665. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 17. April 2019. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0033383530109. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. August 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.