Rote Beete

Verpacktes Produkt Gemüse Gut und Günstig

Rote Beete enthält 52 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 36 kcal pro 100 g über 11 Produkte liegt.

100 g liefern 36 % des Tageswerts für Folat (B9), 29 % des Tageswerts für Mangan und 16 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rote Beete von Gut und Günstig, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
52kcal pro 100 g
0,9 gProtein
11 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 52 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 87,4 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 11 g 4 %
Ballaststoffe L 3,7 g 13 %
Zucker gesamt L 10 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,9 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 9,3 mg10 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,087 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,04 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,062 mg5 %
Niacin (B3) L 0,39 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamin B6 L 0,085 mg5 %
Folat (B9) L 144 µg36 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 31,9 mg2 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 27,4 mg7 %
Phosphor L 55 mg4 %
Kalium L 474 mg10 %
Zink L 0,78 mg7 %
Kupfer L 0,14 mg16 %
Mangan L 0,66 mg29 %
Selen L 0,29 µg0,5 %
Iodin L 0,72 µg0,5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 84 %Fett: 9 %52kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 84 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)36 %Mangan29 %Kupfer16 %Vitamin C10 %Kalium10 %Zink7 %Magnesium7 %Eisen6 %Vitamin B65 %Riboflavin (B2)5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,9 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,9 g)
  • Ballaststoffe3,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
  • Zucker10 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3,3 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
  • Natrium87,4 mgüber dem Median für Gemüse (Median 87,4 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,26 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L28,9 µg
Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gut und Günstig
Barcode
4311532149775
Menge
500g
Kategorie
Gemüsetöpfe
Verpackung
Plastic
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rote Beete

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311532149775. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rote Beete?

100 g Rote Beete haben 52 kcal.

Wie viel Protein hat Rote Beete?

Rote Beete enthält 0,9 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 1,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rote Beete?

Rote Beete hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 10 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rote Beete?

Rote Beete enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rote Beete?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (36 % DV), Mangan (29 % DV), Kupfer (16 % DV), Vitamin C (10 % DV) und Kalium (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rote Beete?

100 g enthalten 87,4 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.