Riz long grain
Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Carrefour
Riz long grain enthält 141 kcal pro 100 g.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 350 kcal pro 100 g über 672 Produkte liegt.
100 g liefern 106 % des Tageswerts für Mangan, 35 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 31 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 141 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,6 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 28 g | 10 % |
| Ballaststoffe L | 1,4 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3 g | 6 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,71 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,42 mg | 35 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,043 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,78 mg | 16 % |
| Vitamin B6 L | 0,43 mg | 25 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 100 mg | 8 % |
| Eisen L | 0,96 mg | 5 % |
| Magnesium L | 30,7 mg | 7 % |
| Phosphor L | 160 mg | 13 % |
| Kalium L | 160 mg | 3 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,24 mg | 26 % |
| Mangan L | 2,4 mg | 106 % |
| Selen L | 0,12 µg | 0,2 % |
| Iodin L | 0,12 µg | 0,1 % |
| Chlorid L | 0,001 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 81 %
- Fett 10 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 7 g)
- Ballaststoffe1,4 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,2 g)
- Zucker0,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,4 g)
- Fett1,6 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,9 g)
- Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
- Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser11,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,62 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 71,4 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,009 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,029 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 11,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3560071584870
- Menge
- 250 g
- Kategorie
- Langkörniger Reis
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Riz long grain étuvé cuit 99% (eau, riz long grain), huile de tournesol.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ReisSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560071584870. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.