Rillettes de thon blanc
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Phare D’Eckmuhl
Rillettes de thon blanc enthält 264 kcal pro 100 g.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 209 kcal pro 100 g über 82 Produkte liegt.
100 g liefern 194 % des Tageswerts für Selen, 74 % des Tageswerts für Vitamin E und 68 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 264 kcal | |
| Fett gesamt L | 21 g | 27 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,1 g | 11 % |
| Cholesterin L | 19,5 mg | 7 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,3 g | 0,5 % |
| Ballaststoffe L | 1,1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 1,3 µg | 6 % |
| Vitamin E L | 11,1 mg | 74 % |
| Thiamin (B1) L | 0,072 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 10,9 mg | 68 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,58 mg | 34 % |
| Folat (B9) L | 10,4 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 1,5 µg | 64 % |
| Calcium L | 11,5 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 34,6 mg | 8 % |
| Phosphor L | 161 mg | 13 % |
| Kalium L | 283 mg | 6 % |
| Zink L | 0,44 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,1 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,28 mg | 12 % |
| Selen L | 107 µg | 194 % |
| Iodin L | 26,8 µg | 18 % |
| Chlorid L | 662 mg | 29 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 26 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 72 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 12,5 g)
- Ballaststoffe1,1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,64 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,1 g)
- Fett21 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,1 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 6,4 g)
- Natrium360 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 404 mg)
- Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser54,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (3)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 5,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 11 g |
| Omega-3-fettsäuren L | 1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,11 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,024 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,091 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,017 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 10,6 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 7,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 54,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Phare D’Eckmuhl
- Barcode
- 3263670801200
- Menge
- 90g
- Kategorie
- Fischrilletten
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
_Thon_ blanc germon (Thunnus alalunga) 55 %, huile de tournesol* désodorisée, eau, farine de pois chiches*, oignons*, sel, ail*, poivre* *32% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölKichererbsenZwiebelnSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3263670801200. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.