Ricotta senza lattosio

Verpacktes Produkt Milch und Eier MD

Ricotta senza lattosio enthält 133 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (145 kcal pro 100 g).

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Calcium, 15 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 14 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ricotta senza lattosio von MD, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pro 100 g
7 gProtein
3,7 gKohlenhydrate
10 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 133 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 7 g 35 %
Cholesterin L 51 mg 17 %
Natrium L 172 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,7 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7 g 14 %
Vitamin A L 117 µg13 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,2 µg1 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,013 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,2 mg15 %
Niacin (B3) L 0,1 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 12 µg3 %
Vitamin B12 L 0,34 µg14 %
Calcium L 314 mg24 %
Eisen L 0,38 mg2 %
Magnesium L 11 mg3 %
Phosphor L 158 mg13 %
Kalium L 105 mg2 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,021 mg2 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 6,9 µg12 %
Iodin L 18 µg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 68 %133kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium24 %Riboflavin (B2)15 %Vitamin B1214 %Vitamin A13 %Phosphor13 %Selen12 %Iodin12 %Zink11 %Pantothensäure (B5)4 %Folat (B9)3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 8,3 g)
  • Zucker3,4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 3 g)
  • Natrium172 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 159 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser71,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L33 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L71,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
MD
Barcode
8019730067452
Kategorie
Ricotta
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

lactose-free pasteurized ricotta, ingredients: whey (*) delactosate, milk cream (*) lactose, salt, acidity regulator: lactic acid, to be consumed within: see on the side of the package store from 0 ° to 4 ° c, nutritional declaration average values per 100g of product (*)milk of eu countries country of transfomation: italy separate collection it 05 107 се energy 552kj/

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8019730067452. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ricotta senza lattosio?

100 g Ricotta senza lattosio haben 133 kcal.

Wie viel Protein hat Ricotta senza lattosio?

Ricotta senza lattosio enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ricotta senza lattosio?

Ricotta senza lattosio hat 3,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ricotta senza lattosio?

Ricotta senza lattosio enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 7 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ricotta senza lattosio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (24 % DV), Riboflavin (B2) (15 % DV), Vitamin B12 (14 % DV), Vitamin A (13 % DV) und Phosphor (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ricotta senza lattosio?

100 g enthalten 172 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.