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Kalorien in Reis, weiß, mit Tomaten und/oder Soße auf Tomatenbasis, Fettgehalt nicht angegeben

Allgemeines Lebensmittel Mahlzeiten und Gerichte

Reis, weiß, mit Tomaten und/oder Soße auf Tomatenbasis, Fettgehalt nicht angegeben enthält 107 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tasse (209 g) liefert etwa 224 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mischgerichte aus Reis auf FoodFactly (119 kcal pro 100 g).

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 17 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.

107kcal pro 100 g
2 gProtein
19,4 gKohlenhydrate
2,2 gFett
224kcal in 1 Tasse (209 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 107 kcal
Fett gesamt C 2,2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren C 0,32 g 2 %
Cholesterin C 0 mg 0 %
Natrium C 198 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt C 19,4 g 7 %
Ballaststoffe C 0,9 g 3 %
Zucker gesamt C 0,87 g
Protein C 2 g 4 %
Vitamin A C 7 µg0,8 %
Vitamin C C 4,1 mg5 %
Vitamin D C 0 µg0 %
Vitamin E C 0,58 mg4 %
Vitamin K C 2,8 µg2 %
Thiamin (B1) C 0,29 mg25 %
Riboflavin (B2) C 0,026 mg2 %
Niacin (B3) C 1,2 mg7 %
Vitamin B6 C 0,097 mg6 %
Folat (B9) C 66 µg17 %
Vitamin B12 C 0 µg0 %
Cholin C 3,5 mg0,6 %
Calcium C 18 mg1 %
Eisen C 0,97 mg5 %
Magnesium C 11 mg3 %
Phosphor C 33 mg3 %
Kalium C 85 mg2 %
Zink C 0,36 mg3 %
Kupfer C 0,062 mg7 %
Selen C 5,1 µg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 74 %Fett: 19 %107kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 74 %
  • Fett 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)25 %Folat (B9)17 %Selen9 %Niacin (B3)7 %Kupfer7 %Vitamin B66 %Eisen5 %Vitamin C5 %Vitamin E4 %Zink3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2 gim untersten Viertel von Mischgerichte aus Reis (Median 2,6 g)
  • Ballaststoffe0,9 gim untersten Viertel von Mischgerichte aus Reis (Median 1,1 g)
  • Zucker0,87 güber dem Median für Mischgerichte aus Reis (Median 0,82 g)
  • Fett2,2 gunter dem Median für Mischgerichte aus Reis (Median 2,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,32 gim untersten Viertel von Mischgerichte aus Reis (Median 0,44 g)
  • Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser75,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett C0,88 g
Mehrfach ungesättigtes Fett C0,82 g
Einzelne Fettsäuren (19)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) C0,72 g
SFA 4:0 C0 g
SFA 6:0 C0 g
SFA 8:0 C0 g
SFA 10:0 C0 g
SFA 12:0 C0 g
SFA 14:0 C0,002 g
SFA 16:0 C0,24 g
SFA 18:0 C0,061 g
MUFA 18:1 C0,86 g
PUFA 18:3 C0,093 g
PUFA 20:4 C0 g
MUFA 16:1 C0,008 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,013 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0 g
Carotinoide (6)
Beta-Carotin C80 µg
Lycopin C832 µg
Lutein + Zeaxanthin C26 µg
Retinol C0 µg
Carotin, alpha C0 µg
Cryptoxanthin, beta C0 µg
Weitere Bestandteile (8)
Wasser C75,5 g
Alkohol C0 g
Koffein C0 mg
Theobromin C0 mg
Folsäure C36 µg
Folat, Lebensmittel C5 µg
Vitamin E, zugesetzt C0 mg
Vitamin B-12, zugesetzt C0 µg

Andere Formen von Reis

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Reis, braun, Mittelkorn, gegart Gegart 112 2,3 g 23,5 g 0,83 g
Reis, braun, parboiled, trocken, UNCLE BEN Getrocknet 370 7,6 g 78,7 g 2,8 g
Reis, weiß, Langkorn, normal, roh, angereichert Roh 365 7,1 g 80 g 0,66 g
Weißer Reis, Langkorn, gegart Gegart 130 2,7 g 28,2 g 0,28 g
Reis, weiß, Mittelkorn, roh, angereichert Roh 360 6,6 g 79,3 g 0,58 g
Reis, weiß, Mittelkorn, angereichert, gegart Gegart 130 2,4 g 28,6 g 0,21 g
Reis, weiß, Kurzkörner, angereichert, nicht gegart Roh 358 6,5 g 79,2 g 0,52 g
Reis, weiß, Kurzkörner, angereichert, gegart Gegart 130 2,4 g 28,7 g 0,19 g
Reis, weiß, klebrig, nicht angereichert, nicht gegart Roh 370 6,8 g 81,7 g 0,55 g
Reis, weiß, Mittelkorn, gegart, nicht angereichert Gegart 130 2,4 g 28,6 g 0,21 g
Reis, weiß, Kurzkörner, roh, nicht angereichert Roh 358 6,5 g 79,2 g 0,52 g
Reis, weiß, Kurzkörner, gegart, nicht angereichert Gegart 130 2,4 g 28,7 g 0,19 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Aromatisierter Reis, braun und wild 106 2,7 g 19,3 g 2,2 g
Spanischer Reis, mit Fettzugabe 115 2,9 g 19,6 g 2,6 g
Spanischer Reis, Fettgehalt nicht angegeben 115 2,9 g 19,6 g 2,6 g
Biryani mit Gemüse 109 1,9 g 17,9 g 3,2 g
Reisdressing 110 2 g 17,6 g 3,3 g
Sushirolle, Avocado 93 1,8 g 17,6 g 1,5 g
Sushirolle, Gemüse 93 1,8 g 17,6 g 1,5 g
Spanischer Reis, ohne Fettzugabe 101 2,9 g 19,9 g 1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2709008. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Reis?

100 g Reis haben 107 kcal. 1 Tasse (209 g): etwa 224 kcal.

Wie viel Protein hat Reis?

Reis enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,2 g in 1 Tasse (209 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mischgerichte aus Reis gehört das zum untersten Viertel (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Reis?

Reis hat 19,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 0,87 g Zucker.

Wie viel Fett hat Reis?

Reis enthält 2,2 g Fett pro 100 g, davon 0,32 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Reis?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (25 % DV) und Folat (B9) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Reis?

100 g enthalten 198 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Hat Reis nicht angegeben und gegart dieselben Nährwerte?

Nein. Pro 100 g hat Reis, weiß, mit Tomaten und/oder Soße auf Tomatenbasis, Fettgehalt nicht angegeben 107 kcal, Reis, braun, Mittelkorn, gegart dagegen 112 kcal. Garen verändert den Wassergehalt; verwenden Sie daher immer den Eintrag, der zu Ihrer Art des Abwiegens passt.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz vom 31. Oktober 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.