Rice Vinegar

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Saitaku

Rice Vinegar enthält 145 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g) liefert etwa 22 kcal.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0,6 % aus Alkohol und 0 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 346 kcal pro 100 g über 24.518 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rice Vinegar von Saitaku, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
145kcal pro 100 g
0 gProtein
36 gKohlenhydrate
0 gFett
22kcal in Serving, 1 portion, 15 ml (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 145 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.810 mg 79 %
Kohlenhydrate gesamt L 36 g 13 %
Ballaststoffe L 0,31 g 1 %
Zucker gesamt L 33 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0 g 0 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,006 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,039 mg2 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 18 mg1 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 71,5 mg2 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %
Iodin L 1,6 µg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate: 99 %Alkohol: 0,6 %145kcal / 100 g
  • Kohlenhydrate 99 %
  • Alkohol 0,6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B62 %Kalium2 %Calcium1 %Iodin1 %Riboflavin (B2)0,4 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin D0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0,31 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
  • Zucker33 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium1.810 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser87,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L87,2 g
Alkohol L0,12 g
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
Saitaku
Barcode
5060194790014
Menge
150ml
Portion laut Etikett
1 portion (15 ml)
Kategorie
Japanese rice vinegars
Verpackung
Bottle or vial,Glass,Bottle
NOVA-Gruppe
2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Riseddik 59% (vann, ris), sukker, konserveringsmiddel: eddiksyre e260.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigReisZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5060194790014. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rice Vinegar?

100 g Rice Vinegar haben 145 kcal. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g): etwa 22 kcal.

Wie viel Protein hat Rice Vinegar?

Rice Vinegar enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g), oder 0 g in Serving, 1 portion, 15 ml (15 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rice Vinegar?

Rice Vinegar hat 36 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,31 g Ballaststoffe und 33 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rice Vinegar?

Rice Vinegar enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Rice Vinegar?

100 g enthalten 1.810 mg Natrium, 79 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.