Räucherforellen Salat

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Nadler

Räucherforellen Salat enthält 217 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 162 kcal pro 100 g über 45 Produkte liegt.

100 g liefern 61 % des Tageswerts für Vitamin B12, 47 % des Tageswerts für Vitamin E und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Räucherforellen Salat von Nadler, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
217kcal pro 100 g
8,7 gProtein
6 gKohlenhydrate
18 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 217 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,8 g 14 %
Cholesterin L 49,6 mg 17 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 6 g 2 %
Ballaststoffe L 0,49 g 2 %
Zucker gesamt L 3,4 g
Zugesetzter Zucker L 1,4 g 3 %
Protein L 8,7 g 17 %
Vitamin A L 17,1 µg2 %
Vitamin C L 16,6 mg18 %
Vitamin D L 1,5 µg7 %
Vitamin E L 7,1 mg47 %
Thiamin (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,084 mg6 %
Niacin (B3) L 2,1 mg13 %
Pantothensäure (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamin B6 L 0,21 mg13 %
Folat (B9) L 18,7 µg5 %
Vitamin B12 L 1,5 µg61 %
Calcium L 20,1 mg2 %
Eisen L 0,47 mg3 %
Magnesium L 15,5 mg4 %
Phosphor L 103 mg8 %
Kalium L 202 mg4 %
Zink L 0,34 mg3 %
Kupfer L 0,047 mg5 %
Mangan L 0,044 mg2 %
Selen L 14,9 µg27 %
Iodin L 25,7 µg17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 73 %217kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1261 %Vitamin E47 %Selen27 %Vitamin C18 %Iodin17 %Niacin (B3)13 %Vitamin B613 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)8 %Vitamin D7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,7 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 9,2 g)
  • Ballaststoffe0,49 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,4 g)
  • Zucker3,4 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,9 g)
  • Fett18 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 9,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,8 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium600 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 360 mg)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser58,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L104 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L58,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Nadler
Barcode
4021900009463
Menge
125g
Kategorie
Salate mit Fisch
Verpackung
Plastic,en:pp-polypropylene,Bowl
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

35% Forelle geräuchert (Forelle, Speisesalz, Rauch), Rapsöl, 12% Paprika, 10% Kartoffeln, 7% Eier, Wasser, Gurke, Zwiebeln, Zucker, Meerrettich, Kartoffelflocken, Eigelb, Speisesalz, Schnittlauch, Gewürze, Aroma, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Senfsaaten, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit; Verdickungsmittel: Xanthan.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)KartoffelEiZwiebelnZuckerSalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4021900009463. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Räucherforellen Salat?

100 g Räucherforellen Salat haben 217 kcal.

Wie viel Protein hat Räucherforellen Salat?

Räucherforellen Salat enthält 8,7 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 9,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Räucherforellen Salat?

Räucherforellen Salat hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,49 g Ballaststoffe und 3,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Räucherforellen Salat?

Räucherforellen Salat enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Räucherforellen Salat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (61 % DV), Vitamin E (47 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin C (18 % DV) und Iodin (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Räucherforellen Salat?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.