Räucherforellen Salat
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Nadler
Räucherforellen Salat enthält 217 kcal pro 100 g.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 162 kcal pro 100 g über 45 Produkte liegt.
100 g liefern 61 % des Tageswerts für Vitamin B12, 47 % des Tageswerts für Vitamin E und 27 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 217 kcal | |
| Fett gesamt L | 18 g | 23 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,8 g | 14 % |
| Cholesterin L | 49,6 mg | 17 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,49 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 3,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,4 g | 3 % |
| Protein L | 8,7 g | 17 % |
| Vitamin A L | 17,1 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 16,6 mg | 18 % |
| Vitamin D L | 1,5 µg | 7 % |
| Vitamin E L | 7,1 mg | 47 % |
| Thiamin (B1) L | 0,058 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,084 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 18,7 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 1,5 µg | 61 % |
| Calcium L | 20,1 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,47 mg | 3 % |
| Magnesium L | 15,5 mg | 4 % |
| Phosphor L | 103 mg | 8 % |
| Kalium L | 202 mg | 4 % |
| Zink L | 0,34 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,047 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,044 mg | 2 % |
| Selen L | 14,9 µg | 27 % |
| Iodin L | 25,7 µg | 17 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 73 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,7 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 9,2 g)
- Ballaststoffe0,49 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,4 g)
- Zucker3,4 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,9 g)
- Fett18 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 9,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,8 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
- Natrium600 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 360 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser58,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 104 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 58,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Nadler
- Barcode
- 4021900009463
- Menge
- 125g
- Kategorie
- Salate mit Fisch
- Verpackung
- Plastic,en:pp-polypropylene,Bowl
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
35% Forelle geräuchert (Forelle, Speisesalz, Rauch), Rapsöl, 12% Paprika, 10% Kartoffeln, 7% Eier, Wasser, Gurke, Zwiebeln, Zucker, Meerrettich, Kartoffelflocken, Eigelb, Speisesalz, Schnittlauch, Gewürze, Aroma, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Senfsaaten, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit; Verdickungsmittel: Xanthan.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)KartoffelEiZwiebelnZuckerSalzEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4021900009463. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.