Wie viele Kalorien hat Presunto Serrano Tapas?

100 g Presunto Serrano Tapas haben 272 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 272 kcal.

Ist Presunto Serrano Tapas proteinreich?

Presunto Serrano Tapas enthält 29,8 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g), oder 29,8 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 31 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Presunto Serrano Tapas?

Presunto Serrano Tapas hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Presunto Serrano Tapas?

Presunto Serrano Tapas enthält 12,8 g Fett pro 100 g, davon 6,4 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Presunto Serrano Tapas?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (74 % DV), Iodin (53 % DV), Niacin (B3) (46 % DV), Selen (32 % DV) und Vitamin B12 (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Presunto Serrano Tapas?

100 g enthalten 1.636 mg Natrium, 71 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Presunto Serrano Tapas

Verpacktes Produkt Fleisch Hacendado

Presunto Serrano Tapas enthält 272 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 272 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 48 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 234 kcal pro 100 g über 410 Produkte liegt.

100 g liefern 74 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 53 % des Tageswerts für Iodin und 46 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

272kcal pro 100 g

29,8 gProtein

1 gKohlenhydrate

12,8 gFett

272kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	272 kcal
Fett gesamt L	12,8 g	16 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,4 g	32 %
Cholesterin L	85,7 mg	29 %
Natrium L	1.636 mg	71 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,5 g	1 %
Protein L	29,8 g	60 %
Vitamin A L	5 µg	0,6 %
Vitamin C L	0,3 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,56 µg	3 %
Vitamin E L	0,13 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,89 mg	74 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	7,3 mg	46 %
Pantothensäure (B5) L	0,74 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,4 mg	23 %
Folat (B9) L	7,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,65 µg	27 %
Calcium L	11,6 mg	0,9 %
Eisen L	0,97 mg	5 %
Magnesium L	31,4 mg	7 %
Phosphor L	246 mg	20 %
Kalium L	416 mg	9 %
Zink L	2,6 mg	24 %
Kupfer L	0,081 mg	9 %
Mangan L	0,019 mg	0,8 %
Selen L	17,4 µg	32 %
Iodin L	79,9 µg	53 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 50 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein29,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 31 g)
Fett12,8 güber dem Median für Fleisch (Median 12 g)
Gesättigte Fettsäuren6,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,3 g)
Natrium1.636 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.920 mg)
Protein pro 100 kcal11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Hacendado
Barcode: 8480000587084
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Serrano-Schinken
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Perna de porco, sal, açúcar, conservantes (E-252, E-250) e antioxidante (E-301).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jamón paleta Bodega españa e hijos	272	30 g	0 g	17 g
Presunto Serrano Continente	273	28 g	2,7 g	16,8 g
Jamon Serrano Lidl	273	32 g	0 g	16 g
Jamón Serrano Veta Negra	274	30 g	0,7 g	17 g
Taquitos Jamón Curado Dia	274	32 g	0,5 g	16 g
Serrano Gran Reserva Lille Skinkefabrikk	270	31,8 g	0,5 g	15,9 g
Jamón serrano gran reserva martinez somalo	270	31,8 g	0,5 g	15,9 g
Jamón Serrano Gran Reserva martinez somalo	270	31,8 g	0,5 g	15,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8480000587084. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.