Premium Fish Sauce
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Megachef
Premium Fish Sauce enthält 68 kcal pro 100 g.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 20 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 55 kcal pro 100 g über 41 Produkte liegt.
100 g liefern 115 % des Tageswerts für Iodin, 69 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 48 % des Tageswerts für Vitamin D.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 68 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 107 mg | 36 % |
| Natrium L | 8.000 mg | 348 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,4 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 3,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 6,7 g | 13 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 56,9 µg | 6 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 9,5 µg | 48 % |
| Vitamin E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,053 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,28 mg | 21 % |
| Niacin (B3) L | 11 mg | 69 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 7,8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,54 µg | 22 % |
| Calcium L | 75,9 mg | 6 % |
| Eisen L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnesium L | 19,6 mg | 5 % |
| Phosphor L | 141 mg | 11 % |
| Kalium L | 256 mg | 5 % |
| Zink L | 1,6 mg | 15 % |
| Kupfer L | 0,34 mg | 38 % |
| Mangan L | 0,21 mg | 9 % |
| Selen L | 18,6 µg | 34 % |
| Iodin L | 173 µg | 115 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 80 %
- Kohlenhydrate 20 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein14 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
- Zucker3,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 5 g)
- Natrium8.000 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 9.133 mg)
- Protein pro 100 kcal20,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser62,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 62,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Megachef
- Barcode
- 8857118730198
- Menge
- 500ml
- Kategorie
- Nuoc mam sauce
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8857118730198. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.