Wie viele Kalorien hat Poulet fumé?

100 g Poulet fumé haben 104 kcal. Serving, 25 g (25 g): etwa 26 kcal.

Ist Poulet fumé proteinreich?

Poulet fumé enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,3 g in Serving, 25 g (25 g). Etwa 81 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Poulet fumé?

Poulet fumé hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Poulet fumé?

Poulet fumé enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Poulet fumé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (68 % DV), Iodin (64 % DV), Pantothensäure (B5) (32 % DV), Phosphor (20 % DV) und Selen (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Poulet fumé?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Poulet fumé

Verpacktes Produkt Geflügel Herta

Poulet fumé enthält 104 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 26 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 17 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (106 kcal pro 100 g).

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Niacin (B3), 64 % des Tageswerts für Iodin und 32 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

104kcal pro 100 g

21 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

2 gFett

26kcal in Serving, 25 g (25 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	104 kcal
Fett gesamt L	2 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Cholesterin L	79 mg	26 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	1,7 g	3 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	9,7 µg	1 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,08 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,045 mg	3 %
Niacin (B3) L	10,9 mg	68 %
Pantothensäure (B5) L	1,6 mg	32 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Folat (B9) L	8,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,17 µg	7 %
Calcium L	5 mg	0,4 %
Eisen L	0,37 mg	2 %
Magnesium L	34,2 mg	8 %
Phosphor L	249 mg	20 %
Kalium L	406 mg	9 %
Zink L	0,67 mg	6 %
Kupfer L	0,035 mg	4 %
Mangan L	0,01 mg	0,4 %
Selen L	9,3 µg	17 %
Iodin L	96 µg	64 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 81 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,052 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,71 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
Protein pro 100 kcal20,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser62,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	62,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Herta
Barcode: 7613036101011
Menge: 100 g
Portion laut Etikett: 25 g
Kategorie: Hähnchenbrustaufschnitt
Verpackung: Plastic,Tray
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de poulet 92%, sel, dextrose de maïs, arômes naturels, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: isoascorbate de sodium, colorant: caramel ordinaire

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Zero Nitrite - Le Blanc De Poulet Fleury Michon	104	20 g	0,5 g	2,4 g
Filet de poulet Aubel	104	23 g	0,5 g	1,2 g
Pechuga de pollo asada al horno lonchas sin gluten sin lactosa la carloteña	104	23,2 g	0,4 g	1,2 g
Gebackene Hähnchenbrust, gepökelt, mit feinen Kräutern Farmländer	104	21,5 g	1 g	1,5 g
Blanc de poulet Marque Repère	104	21 g	1 g	1,8 g
Hähnchen Brustfilet-Teilstück Purland	104	22 g	0 g	1,8 g
Filet de poulet Boni	104	19 g	0,5 g	2,9 g
Arrosto di petto di pollo Penny	104	20 g	2,3 g	1,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7613036101011. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.