Filet de poulet

Verpacktes Produkt Geflügel Boni

Filet de poulet enthält 104 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (106 kcal pro 100 g).

100 g liefern 74 % des Tageswerts für Iodin, 66 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 31 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Filet de poulet von Boni, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal pro 100 g
19 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
2,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 104 kcal
Fett gesamt L 2,9 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,9 g 5 %
Cholesterin L 77,3 mg 26 %
Natrium L 1.080 mg 47 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,56 g 1 %
Protein L 19 g 38 %
Vitamin A L 9,5 µg1 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,12 µg0,6 %
Vitamin E L 0,099 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,078 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,044 mg3 %
Niacin (B3) L 10,6 mg66 %
Pantothensäure (B5) L 1,6 mg31 %
Vitamin B6 L 0,17 mg10 %
Folat (B9) L 8,6 µg2 %
Vitamin B12 L 0,16 µg7 %
Calcium L 5 mg0,4 %
Eisen L 0,37 mg2 %
Magnesium L 33,5 mg8 %
Phosphor L 243 mg19 %
Kalium L 397 mg8 %
Zink L 0,65 mg6 %
Kupfer L 0,035 mg4 %
Mangan L 0,011 mg0,5 %
Selen L 9,1 µg16 %
Iodin L 111 µg74 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 73 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 25 %104kcal / 100 g
  • Protein 73 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin74 %Niacin (B3)66 %Pantothensäure (B5)31 %Phosphor19 %Selen16 %Vitamin B610 %Kalium8 %Magnesium8 %Vitamin B127 %Thiamin (B1)7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19 gunter dem Median für Geflügel (Median 21 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,052 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,71 g)
  • Fett2,9 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,9 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
  • Natrium1.080 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal18,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser60,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L60,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Boni
Barcode
5400141189841
Menge
200 g
Kategorie
Hähnchenbrustaufschnitt
Verpackung
packet
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

90% de filet de poulet, sel, correcteur d'acidité, E325, sirop de glucose,stabilisant, E331, E407, antioxydant,E301,conservateur E250.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400141189841. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Filet de poulet?

100 g Filet de poulet haben 104 kcal.

Ist Filet de poulet proteinreich?

Filet de poulet enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das unter dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filet de poulet?

Filet de poulet hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filet de poulet?

Filet de poulet enthält 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filet de poulet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (74 % DV), Niacin (B3) (66 % DV), Pantothensäure (B5) (31 % DV), Phosphor (19 % DV) und Selen (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filet de poulet?

100 g enthalten 1.080 mg Natrium, 47 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.