Poulet basquaise
Verpacktes Produkt Geflügel Paul & Louise
Poulet basquaise enthält 124 kcal pro 100 g. Serving, 285 g (285 g) liefert etwa 353 kcal.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 14 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 108 kcal pro 100 g über 99 Produkte liegt.
100 g liefern 23 % des Tageswerts für Mangan, 14 % des Tageswerts für Kupfer und 14 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 124 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,9 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 17,1 mg | 6 % |
| Natrium L | 320 mg | 14 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 21,3 g | 8 % |
| Ballaststoffe L | 1,1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 1,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 5,2 g | 10 % |
| Vitamin A L | 7 µg | 0,8 % |
| Vitamin C L | 7,3 mg | 8 % |
| Vitamin D L | 0,23 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,51 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,097 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 17,4 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,076 µg | 3 % |
| Calcium L | 23,4 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 33,8 mg | 8 % |
| Phosphor L | 110 mg | 9 % |
| Kalium L | 196 mg | 4 % |
| Zink L | 0,96 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,53 mg | 23 % |
| Selen L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodin L | 1,1 µg | 0,7 % |
| Chlorid L | 38,7 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 69 %
- Fett 14 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,2 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 7 g)
- Zucker1,5 gunter dem Median für Geflügel (Median 1,8 g)
- Fett1,9 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 3,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,7 g)
- Natrium320 mgüber dem Median für Geflügel (Median 288 mg)
- Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser51 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,84 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,65 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 34,3 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,035 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,54 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 76,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 51 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Paul & Louise
- Barcode
- 3379670014974
- Menge
- 285 g
- Portion laut Etikett
- 285 g
- Kategorie
- Baskisches Hähnchen
- Verpackung
- protective gas
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Riz* cuit 40,3%, eau, viande de poulet* préparée (viande de poulet* 10,5%, eau, amidon de maïs*, sel de mer), quinoa rouge* cuit 6,2%, poivrons* 5,6%, courgettes* 4,6%, concentré de tomates* 3,6%, oignoms*, farine de _blé_*, huile de colza*, olives noires*, huile d'olive vierge*, épices* et plantes aromatiques*, sel de mer, sucre*. * ingrédients issus de l'agriculture biologique
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ReisTomatenWeizenmehlRaps (Rübsenöl)OlivenölSalzZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3379670014974. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.