Wie viele Kalorien hat Peper wit heel?

100 g Peper wit heel haben 283 kcal.

Ist Peper wit heel proteinreich?

Peper wit heel enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Peper wit heel?

Peper wit heel hat 42 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 26 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Peper wit heel?

Peper wit heel enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Peper wit heel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (114 % DV), Mangan (60 % DV), Eisen (34 % DV), Folat (B9) (26 % DV) und Kupfer (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Peper wit heel?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Peper wit heel

Verpacktes Produkt Gemüse Van Beekum

Peper wit heel enthält 283 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.

100 g liefern 114 % des Tageswerts für Vitamin C, 60 % des Tageswerts für Mangan und 34 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

283kcal pro 100 g

10 gProtein

42 gKohlenhydrate

2,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	283 kcal
Fett gesamt L	2,1 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,6 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	42 g	15 %
Ballaststoffe L	26 g	93 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0,43 µg	0 %
Vitamin C L	103 mg	114 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,2 mg	15 %
Thiamin (B1) L	0,08 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,2 mg	15 %
Niacin (B3) L	1,3 mg	8 %
Pantothensäure (B5) L	0,32 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	9 %
Folat (B9) L	105 µg	26 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	218 mg	17 %
Eisen L	6,1 mg	34 %
Magnesium L	56,7 mg	14 %
Phosphor L	64,8 mg	5 %
Kalium L	508 mg	11 %
Zink L	0,88 mg	8 %
Kupfer L	0,22 mg	24 %
Mangan L	1,4 mg	60 %
Selen L	0,28 µg	0,5 %
Iodin L	3,1 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 74 %
Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
Ballaststoffe26 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
Fett2,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser84,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,096 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,32 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Einzelne Fettsäuren (2)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3.240 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	84,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Van Beekum
Barcode: 8720153473613
Menge: 160 g
Kategorie: White peppercorns
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kruiden en specerijen (peper)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Poivre 5 baies Marius	271	10,8 g	34 g	5,5 g
Pimenta Branca Moinho Margão	310	11,4 g	48,3 g	2,1 g
Poivre blanc Ducros	96	3 g	36 g	9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8720153473613. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.