Piémontaise au jambon

Verpacktes Produkt Gemüse Winny

Piémontaise au jambon enthält 109 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 141 kcal pro 100 g über 2.811 Produkte liegt.

100 g liefern 13 % des Tageswerts für Vitamin B6, 12 % des Tageswerts für Vitamin E und 11 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Piémontaise au jambon von Winny, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal pro 100 g
3,2 gProtein
8,9 gKohlenhydrate
6,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 109 kcal
Fett gesamt L 6,7 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Cholesterin L 14,2 mg 5 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 8,9 g 3 %
Ballaststoffe L 1,2 g 4 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,22 g 0,4 %
Protein L 3,2 g 6 %
Vitamin A L 3,2 µg0,4 %
Vitamin C L 5,6 mg6 %
Vitamin D L 0,076 µg0,4 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,037 mg3 %
Niacin (B3) L 1,7 mg11 %
Pantothensäure (B5) L 0,43 mg9 %
Vitamin B6 L 0,23 mg13 %
Folat (B9) L 22,8 µg6 %
Vitamin B12 L 0,081 µg3 %
Calcium L 8,5 mg0,7 %
Eisen L 0,3 mg2 %
Magnesium L 14,9 mg4 %
Phosphor L 52 mg4 %
Kalium L 287 mg6 %
Zink L 0,36 mg3 %
Kupfer L 0,055 mg6 %
Mangan L 0,063 mg3 %
Selen L 5,9 µg11 %
Iodin L 6,6 µg4 %
Chlorid L 177 mg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 33 %Fett: 55 %109kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 33 %
  • Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B613 %Vitamin E12 %Thiamin (B1)11 %Selen11 %Niacin (B3)11 %Pantothensäure (B5)9 %Chlorid8 %Vitamin C6 %Kalium6 %Kupfer6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 4,3 g)
  • Ballaststoffe1,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
  • Zucker1,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,3 g)
  • Fett6,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 7,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 1 g)
  • Natrium360 mgüber dem Median für Gemüse (Median 328 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser75,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,7 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L7,9 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,45 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L120 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L75,6 g
Alkohol L0,002 g

Produktdetails

Marke
Winny
Barcode
5400247032034
Menge
500 g
Kategorie
Salate
Verpackung
Plastic,Tray
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pommes de terre (pomme de terre, conservateur : E223 (_sulfites_)), tomates, jambon cuit standard 10 % (jambon de porc 6,8 %, eau, dextrose, plasma de porc, sel, stabilisants : E450, E451 ; acidifiant : E262, conservateurs : E250, E301, E316 ; arômes), huile de colza, eau, cornichons, _oeufs_, vinaigre d'alcool, _moutarde_ de Dijon (eau, graine de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), jaune d'_oeuf_, sel, amidon modifié de maïs, sucre, épaississant : E415, acidifiants : E260, E262, E270, E330, E334 ; colorant : E161b, poivre, conservateur : E202.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelTomatenRaps (Rübsenöl)EiEssigSalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400247032034. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Piémontaise au jambon?

100 g Piémontaise au jambon haben 109 kcal.

Wie viel Protein hat Piémontaise au jambon?

Piémontaise au jambon enthält 3,2 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Piémontaise au jambon?

Piémontaise au jambon hat 8,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Piémontaise au jambon?

Piémontaise au jambon enthält 6,7 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Piémontaise au jambon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (13 % DV), Vitamin E (12 % DV), Thiamin (B1) (11 % DV), Selen (11 % DV) und Niacin (B3) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Piémontaise au jambon?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.