Pesto Verde
Verpacktes Produkt Gemüse Food for Future
Pesto Verde enthält 313 kcal pro 100 g.
Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 455 kcal pro 100 g über 570 Produkte liegt.
100 g liefern 69 % des Tageswerts für Vitamin E, 47 % des Tageswerts für Kupfer und 40 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 313 kcal | |
| Fett gesamt L | 32 g | 41 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,7 g | 19 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 840 mg | 37 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,7 g | 0,6 % |
| Ballaststoffe L | 2 g | 7 % |
| Zucker gesamt L | 1,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,55 g | 1 % |
| Protein L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 8,4 mg | 9 % |
| Vitamin D L | 0,031 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 10,4 mg | 69 % |
| Thiamin (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,044 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,53 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 39,9 µg | 10 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 168 mg | 13 % |
| Eisen L | 4 mg | 22 % |
| Magnesium L | 66,5 mg | 16 % |
| Phosphor L | 95,3 mg | 8 % |
| Kalium L | 277 mg | 6 % |
| Zink L | 0,97 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,42 mg | 47 % |
| Mangan L | 0,92 mg | 40 % |
| Selen L | 3,3 µg | 6 % |
| Iodin L | 42,8 µg | 29 % |
| Chlorid L | 1,3 mg | 0,1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 93 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,9 g)
- Ballaststoffe2 güber dem Median für Gemüse (Median 1,9 g)
- Zucker1,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 2 g)
- Fett32 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 45 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,7 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 6,3 g)
- Natrium840 mgunter dem Median für Gemüse (Median 880 mg)
- Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,1 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1.760 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 59,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Food for Future
- Barcode
- 22423566
- Menge
- 190 g
- Kategorie
- Grüne Pestos
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Basilikum 55,9 %, Sonnenblumenöl. Cashewkerne 5,5 %, Tofu 5,0 % (Wasser, Sojabohnen, Koagulationsmittel (Magnesiumchlorid), Speisesalz, natives Olivenöl extra 2,0%, Zucker, Pinienkerne, Säureregulator (Milchsäure), Knoblauch, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von Milch, Mandeln, Pistazien, Walnüssen, Erdnüssen, Eiern, Fisch, Sellerie, Sesam und Sulfiten enthalten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalzOlivenölZuckerKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 22423566. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.