Pesto alla genovese
Verpacktes Produkt Gemüse Lidl
Pesto alla genovese enthält 413 kcal pro 100 g.
Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (455 kcal pro 100 g).
100 g liefern 68 % des Tageswerts für Vitamin E, 43 % des Tageswerts für Mangan und 30 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 413 kcal | |
| Fett gesamt L | 43 g | 55 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,7 g | 39 % |
| Cholesterin L | 4,1 mg | 1 % |
| Natrium L | 1.320 mg | 57 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,7 g | 0,6 % |
| Ballaststoffe L | 2,1 g | 7 % |
| Zucker gesamt L | 0,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 4,9 g | 10 % |
| Vitamin A L | 13,5 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 5,8 mg | 6 % |
| Vitamin D L | 0,065 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 10,2 mg | 68 % |
| Thiamin (B1) L | 0,052 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,051 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,61 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,087 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 34,3 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,1 µg | 4 % |
| Calcium L | 194 mg | 15 % |
| Eisen L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnesium L | 42,3 mg | 10 % |
| Phosphor L | 83,9 mg | 7 % |
| Kalium L | 170 mg | 4 % |
| Zink L | 0,86 mg | 8 % |
| Kupfer L | 0,27 mg | 30 % |
| Mangan L | 0,99 mg | 43 % |
| Selen L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodin L | 42,7 µg | 28 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 94 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe2,1 güber dem Median für Gemüse (Median 1,9 g)
- Zucker0,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Fett43 gunter dem Median für Gemüse (Median 45 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,7 güber dem Median für Gemüse (Median 6,3 g)
- Natrium1.320 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 880 mg)
- Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser38,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,069 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1.332 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 38,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Lidl
- Barcode
- 4056489230083
- Menge
- 1-135g
- Kategorie
- Grüne Pestos
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
42% olio extra vergine di oliva, 39,5% "Basilico Genovese DOP", 5,9% pinoli, formaggio "Grana Padano DOP" (latte, sale, caglio, lisozima da uovo),formaggio "Parmigiano Reggiano DOP" (latte, sale, PESTO caglio), sale, noci, formaggio "Pecorino Romano DOP" (latte di pecora, sale, caglio), aglio, antiossidante: acido ascorbica. SENZA GLUTINE_tracce di altra frutta a guscio e arachidi_
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489230083. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.