Pesto alla genovese

Verpacktes Produkt Gemüse Lidl

Pesto alla genovese enthält 413 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (455 kcal pro 100 g).

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Vitamin E, 43 % des Tageswerts für Mangan und 30 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pesto alla genovese von Lidl, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
413kcal pro 100 g
4,9 gProtein
1,7 gKohlenhydrate
43 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 413 kcal
Fett gesamt L 43 g 55 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,7 g 39 %
Cholesterin L 4,1 mg 1 %
Natrium L 1.320 mg 57 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,7 g 0,6 %
Ballaststoffe L 2,1 g 7 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,9 g 10 %
Vitamin A L 13,5 µg2 %
Vitamin C L 5,8 mg6 %
Vitamin D L 0,065 µg0,3 %
Vitamin E L 10,2 mg68 %
Thiamin (B1) L 0,052 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,051 mg4 %
Niacin (B3) L 0,61 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamin B6 L 0,087 mg5 %
Folat (B9) L 34,3 µg9 %
Vitamin B12 L 0,1 µg4 %
Calcium L 194 mg15 %
Eisen L 2,4 mg13 %
Magnesium L 42,3 mg10 %
Phosphor L 83,9 mg7 %
Kalium L 170 mg4 %
Zink L 0,86 mg8 %
Kupfer L 0,27 mg30 %
Mangan L 0,99 mg43 %
Selen L 5,9 µg11 %
Iodin L 42,7 µg28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 94 %413kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E68 %Mangan43 %Kupfer30 %Iodin28 %Calcium15 %Eisen13 %Selen11 %Magnesium10 %Folat (B9)9 %Zink8 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe2,1 güber dem Median für Gemüse (Median 1,9 g)
  • Zucker0,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
  • Fett43 gunter dem Median für Gemüse (Median 45 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,7 güber dem Median für Gemüse (Median 6,3 g)
  • Natrium1.320 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 880 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser38,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,069 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1.332 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L38,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Lidl
Barcode
4056489230083
Menge
1-135g
Kategorie
Grüne Pestos
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

42% olio extra vergine di oliva, 39,5% "Basilico Genovese DOP", 5,9% pinoli, formaggio "Grana Padano DOP" (latte, sale, caglio, lisozima da uovo),formaggio "Parmigiano Reggiano DOP" (latte, sale, PESTO caglio), sale, noci, formaggio "Pecorino Romano DOP" (latte di pecora, sale, caglio), aglio, antiossidante: acido ascorbica. SENZA GLUTINE_tracce di altra frutta a guscio e arachidi_

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: OlivenölSalzKnoblauchMilchErdnuss

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489230083. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pesto alla genovese?

100 g Pesto alla genovese haben 413 kcal.

Wie viel Protein hat Pesto alla genovese?

Pesto alla genovese enthält 4,9 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Pesto alla genovese?

Pesto alla genovese hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pesto alla genovese?

Pesto alla genovese enthält 43 g Fett pro 100 g, davon 7,7 g gesättigt (39 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pesto alla genovese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (68 % DV), Mangan (43 % DV), Kupfer (30 % DV), Iodin (28 % DV) und Calcium (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pesto alla genovese?

100 g enthalten 1.320 mg Natrium, 57 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.