Pavés de julienne
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Sacrebleu
Pavés de julienne enthält 81 kcal pro 100 g.
Rund 95 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 5 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
100 g liefern 68 % des Tageswerts für Selen, 33 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 29 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 80,8 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,44 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,11 g | 0,6 % |
| Cholesterin L | 38 mg | 13 % |
| Natrium L | 128 mg | 6 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 19,2 g | 38 % |
| Vitamin A L | 15,8 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,3 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,3 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,78 µg | 33 % |
| Calcium L | 27,6 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,68 mg | 4 % |
| Magnesium L | 62,5 mg | 15 % |
| Phosphor L | 204 mg | 16 % |
| Kalium L | 365 mg | 8 % |
| Zink L | 0,59 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,065 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,03 mg | 1 % |
| Selen L | 37,5 µg | 68 % |
| Iodin L | 43,5 µg | 29 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 95 %
- Fett 5 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein pro 100 kcal23,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser79,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 79,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Julienne
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3453020001408. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.