Wie viele Kalorien hat Julienne salée séchée?

100 g Julienne salée séchée haben 77 kcal.

Ist Julienne salée séchée proteinreich?

Julienne salée séchée enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 100 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Julienne salée séchée?

Julienne salée séchée hat 0,01 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,01 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Julienne salée séchée?

Julienne salée séchée enthält 0,01 g Fett pro 100 g, davon 0,01 g gesättigt (0,1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Julienne salée séchée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (247 % DV), Selen (56 % DV), Vitamin B12 (27 % DV), Vitamin B6 (14 % DV) und Phosphor (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Julienne salée séchée?

100 g enthalten 1.400 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Julienne salée séchée

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Delpierre

Julienne salée séchée enthält 77 kcal pro 100 g.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 0,1 % aus Fett und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 247 % des Tageswerts für Iodin, 56 % des Tageswerts für Selen und 27 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

77kcal pro 100 g

19 gProtein

0,01 gKohlenhydrate

0,01 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	77 kcal
Fett gesamt L	0,01 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,01 g	0,1 %
Cholesterin L	31,2 mg	10 %
Natrium L	1.400 mg	61 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,01 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,01 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	13 µg	1 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,25 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,074 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,09 mg	7 %
Niacin (B3) L	1,7 mg	11 %
Pantothensäure (B5) L	0,26 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,25 mg	14 %
Folat (B9) L	5,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,64 µg	27 %
Calcium L	25 mg	2 %
Eisen L	0,61 mg	3 %
Magnesium L	51,8 mg	12 %
Phosphor L	169 mg	13 %
Kalium L	302 mg	6 %
Zink L	0,5 mg	5 %
Kupfer L	0,08 mg	9 %
Mangan L	0,046 mg	2 %
Selen L	30,8 µg	56 %
Iodin L	370 µg	247 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 100 %
Kohlenhydrate 0,1 %
Fett 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal24,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Delpierre
Barcode: 3042230612513
Menge: 1 kg
Kategorie: Leng
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Julienne (Molva molva), sel mini 18 %.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Fett
Julienne salée séchée Leader Price	77	19 g	0 g
Filets de julienne Thiriet	78	19 g	0 g
Portions de filets de julienne Casino	76	19 g	0,1 g
Pavés de julienne Sacrebleu	81	19,2 g	0,44 g
Dos de julienne U	81	19,2 g	0,44 g
2 dos de julienne Océfrais	81	19,3 g	0,4 g
Dos de Julienne, Molva Molva, sélect.par magasin U	81	18,8 g	0,7 g
Filets de julienne MERICQ	82	19 g	0,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3042230612513. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.