Wie viele Kalorien hat Pâté doré?

100 g Pâté doré haben 338 kcal.

Ist Pâté doré proteinreich?

Pâté doré enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 17,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pâté doré?

Pâté doré hat 4,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pâté doré?

Pâté doré enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 9,1 g gesättigt (46 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pâté doré?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (68 % DV), Pantothensäure (B5) (43 % DV), Chlorid (40 % DV), Niacin (B3) (36 % DV) und Kupfer (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pâté doré?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pâté doré

Verpacktes Produkt Fleisch Raynal & Roquelaure

Pâté doré enthält 338 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 32 Produkte liegt.

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 43 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 40 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

338kcal pro 100 g

12 gProtein

4,6 gKohlenhydrate

30 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	338 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,1 g	46 %
Cholesterin L	148 mg	49 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,6 g	2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	1,2 g	2 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	19,8 µg	2 %
Vitamin C L	8,4 mg	9 %
Vitamin D L	1,1 µg	6 %
Vitamin E L	0,37 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,28 mg	23 %
Riboflavin (B2) L	0,89 mg	68 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	36 %
Pantothensäure (B5) L	2,1 mg	43 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	9,3 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,29 µg	12 %
Calcium L	24,7 mg	2 %
Eisen L	5,9 mg	33 %
Magnesium L	22,3 mg	5 %
Phosphor L	183 mg	15 %
Kalium L	227 mg	5 %
Zink L	2,5 mg	23 %
Kupfer L	0,29 mg	33 %
Mangan L	0,54 mg	23 %
Selen L	5,9 µg	11 %
Iodin L	32,2 µg	21 %
Chlorid L	922 mg	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 78 %
Alkohol 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17,5 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,1 g)
Zucker1,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett30 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 19 g)
Gesättigte Fettsäuren9,1 güber dem Median für Fleisch (Median 7,6 g)
Natrium600 mgunter dem Median für Fleisch (Median 655 mg)
Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser42 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	12,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	3,4 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	5,9 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,004 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,023 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,04 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,43 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	57,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	42 g
Alkohol L	1,1 g

Produktdetails

Marke: Raynal & Roquelaure
Barcode: 7470746896176
Menge: 200g
Kategorie: Schweinefleisch und seine Erzeugnisse
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gras de porc, foie de porc, gorges de porc, farine de blé, oeuf, couenne de porc, sel, épices, plantes aromatiques (dont moutarde), sucre, arôme naturel de poivre et autres arômes naturels, Armagnac

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Ei Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lomo de cebo ibérico Auchan	332	34 g	1,4 g	21 g
Speklap Smokey De Vleeschmeesters	355	15,3 g	0,3 g	32,5 g
Fire-Roasted Tomato & Romano Cheese Meatballs Aidells	318	14,1 g	4,7 g	27,1 g
Boudin Bearn Lou Trip Michel Dupuy	285	15,2 g	3,9 g	23,2 g
Chicharrón frito loncheado Vitulea	279	18,3 g	0 g	22,8 g
poitrine 4 tranches Jean Rozé	277	15,4 g	0,6 g	23,6 g
Leverkaas Jumbo	276	11 g	4 g	24 g
Chistorra Pamplonica	413	12 g	0,6 g	40 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7470746896176. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.