Chistorra
Verpacktes Produkt Fleisch Pamplonica
Chistorra enthält 413 kcal pro 100 g.
Rund 88 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 242 kcal pro 100 g über 19 Produkte liegt.
100 g liefern 61 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 41 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 413 kcal | |
| Fett gesamt L | 40 g | 51 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 14 g | 70 % |
| Cholesterin L | 68,6 mg | 23 % |
| Natrium L | 1.120 mg | 49 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,6 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 2,3 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,7 g | 3 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 4 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,45 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 2 mg | 13 % |
| Thiamin (B1) L | 0,73 mg | 61 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,22 mg | 17 % |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 41 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,75 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,46 mg | 27 % |
| Folat (B9) L | 9,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,52 µg | 22 % |
| Calcium L | 24 mg | 2 % |
| Eisen L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnesium L | 36,7 mg | 9 % |
| Phosphor L | 218 mg | 17 % |
| Kalium L | 481 mg | 10 % |
| Zink L | 2,4 mg | 22 % |
| Kupfer L | 0,11 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 14,2 µg | 26 % |
| Iodin L | 31,7 µg | 21 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 0,6 %
- Fett 88 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 16,7 g)
- Ballaststoffe2,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,097 g)
- Fett40 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
- Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 7,6 g)
- Natrium1.120 mgüber dem Median für Fleisch (Median 740 mg)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser52,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,57 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 5,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 52,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Pamplonica
- Barcode
- 8410057004272
- Menge
- 200g
- Kategorie
- Schweinefleisch und seine Erzeugnisse
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Carne de cerdo (88%), pimentón, sal, dextrosa, especias, estabilizantes (E-451), azúcar, antioxidantes (E-301, E-331 iii), potenciador del sabor (E-621), extracto de pimentón, conservador (E-252), colorante (E-120), recubrimiento comestible de colágeno bovino (colágeno bovino, agua, glicerina vegetal (E-422), celulosa (E-460), lubricante (E-472a) y emulsionante (E-433)).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Chistorra?
100 g Chistorra haben 413 kcal.
Ist Chistorra proteinreich?
Chistorra enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 16,7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Chistorra?
Chistorra hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Chistorra?
Chistorra enthält 40 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chistorra?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), Vitamin B6 (27 % DV), Selen (26 % DV) und Vitamin B12 (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Chistorra?
100 g enthalten 1.120 mg Natrium, 49 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8410057004272. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.