Wie viele Kalorien hat Olivada negra?

100 g Olivada negra haben 365 kcal.

Wie viel Protein hat Olivada negra?

Olivada negra enthält 1,8 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Olivada negra?

Olivada negra hat 8,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,9 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Olivada negra?

Olivada negra enthält 36 g Fett pro 100 g, davon 5 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Olivada negra?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (45 % DV), Eisen (42 % DV), Vitamin E (37 % DV) und Kupfer (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Olivada negra?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Olivada negra

Verpacktes Produkt Gemüse Veritas

Olivada negra enthält 365 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 279 kcal pro 100 g über 62 Produkte liegt.

100 g liefern 45 % des Tageswerts für Selen, 42 % des Tageswerts für Eisen und 37 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

365kcal pro 100 g

1,8 gProtein

8,3 gKohlenhydrate

36 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	365 kcal
Fett gesamt L	36 g	46 %
Gesättigte Fettsäuren L	5 g	25 %
Cholesterin L	0,35 mg	0,1 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	8,3 g	3 %
Ballaststoffe L	5,9 g	21 %
Zucker gesamt L	0,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,8 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,3 mg	0,3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	5,6 mg	37 %
Thiamin (B1) L	0,023 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,011 mg	0,8 %
Niacin (B3) L	0,07 mg	0,4 %
Pantothensäure (B5) L	0,056 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,028 mg	2 %
Folat (B9) L	3 µg	0,7 %
Vitamin B12 L	0,004 µg	0,2 %
Calcium L	84,3 mg	6 %
Eisen L	7,5 mg	42 %
Magnesium L	17,9 mg	4 %
Phosphor L	15,3 mg	1 %
Kalium L	62 mg	1 %
Zink L	0,21 mg	2 %
Kupfer L	0,19 mg	21 %
Mangan L	0,1 mg	4 %
Selen L	25 µg	45 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 2 %
Kohlenhydrate 9 %
Fett 89 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,8 gunter dem Median für Gemüse (Median 2 g)
Ballaststoffe5,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4 g)
Zucker0,3 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
Fett36 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 28,7 g)
Gesättigte Fettsäuren5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,5 g)
Natrium480 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 1.200 mg)
Protein pro 100 kcal0,49 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser70,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	229 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	70,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Veritas
Barcode: 8435173002100
Menge: 100g
Kategorie: Vegetarische Olivenpastete
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Olivas negras

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Paté de aceitunas negras de Aragón con cayena Deluxe	356	2,2 g	1 g	38,1 g
Olivade d’olives noires biorganica nuova	376	2 g	1,6 g	39,9 g
Pate olive nere Cascina Cà Berta	377	1,7 g	3,4 g	38,7 g
Paté di olive taggiasche Venturino Bartolomeo	378	1,4 g	4 g	39,2 g
Paté di Olive Taggiasche Venturino Bartolomeo	378	1,4 g	4 g	39,2 g
Paté di olive taggiasche Venturino Bartolomeo	378	1,4 g	4 g	39,2 g
Paté de aceituna verde con almendras Villaolivo	346	3,5 g	1,6 g	35,1 g
Salsa Olivada paté de aceitunas negras de Aragón Can Bech	343	2 g	4,1 g	35 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8435173002100. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.