Old Tyme potato bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Old Tyme
Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Old Tyme potato bread enthält 161 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 28 g (28 g) liefert etwa 45 kcal.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.
100 g liefern 20 % des Tageswerts für Folat (B9), 16 % des Tageswerts für Mangan und 14 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 161 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,2 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 581 mg | 25 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 54,8 g | 20 % |
| Ballaststoffe L | 29 g | 104 % |
| Zucker gesamt L | 3,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,2 g | 6 % |
| Protein L | 9,7 g | 19 % |
| Vitamin A L | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,027 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,097 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,037 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 81 µg | 20 % |
| Vitamin B12 L | 0,008 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 32 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 11,9 mg | 3 % |
| Phosphor L | 55,8 mg | 4 % |
| Kalium L | 290 mg | 6 % |
| Zink L | 0,45 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,1 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,36 mg | 16 % |
| Selen L | 2,9 µg | 5 % |
| Iodin L | 20,4 µg | 14 % |
| Chlorid L | 0,54 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 76 %
- Fett 10 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe29 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker3,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium581 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 16 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 59,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,001 g |
| Folsäure L | 32 µg |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 160 kcal | 161 kcal |
| Protein | 10,7 g | 9,7 g |
| Kohlenhydrate | 50 g | 54,8 g |
| Fett | 1,8 g | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 25 g | 29 g |
| Zucker | 3,6 g | 3,2 g |
| Natrium | 482 mg | 581 mg |
Produktdetails
Zutaten
water, modified wheat starch, enriched flour (wheat flour malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), wheat gluten, sugar, potato flour, yeast, soybean oil, wheat protein isolate, salt, powdered cellulose, oat fiber, cultured wheat flour, dextrose, degerminated yellow corn flour, guar gum, wheat flour, whole wheat flour, corn starch, turmeric (color), paprika (color), natural flavors, vinegar, enzymes, ascorbic acid (dough conditioner), sunflower oil.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKartoffelHefeSalzHaferWeizenmehlEssigSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2568346. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Mai 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0071010139707. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. August 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).
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