Okonomi Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Otafuku

Okonomi Sauce enthält 133 kcal pro 100 g. Serving, 2tbsp, 30g (30 g) liefert etwa 40 kcal.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Protein und 0 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (136 kcal pro 100 g).

100 g liefern 47.200.521 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Okonomi Sauce von Otafuku, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pro 100 g
3,3 gProtein
36,7 gKohlenhydrate
0 gFett
40kcal in Serving, 2tbsp, 30g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 133 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 2.332 mg 101 %
Kohlenhydrate gesamt L 36,7 g 13 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 30 g
Zugesetzter Zucker L 30 g 60 %
Protein L 3,3 g 7 %
Vitamin A L 0,004 µg0 %
Vitamin C L 0,23 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,49 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,013 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,021 mg2 %
Niacin (B3) L 0,33 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,034 mg0,7 %
Vitamin B6 L 0,015 mg0,9 %
Folat (B9) L 5,9 µg1 %
Vitamin B12 L 1.132.813 µg47.200.521 %
Calcium L 11 mg0,8 %
Eisen L 0,3 mg2 %
Magnesium L 10,2 mg2 %
Phosphor L 15 mg1 %
Kalium L 85 mg2 %
Zink L 0,038 mg0,3 %
Kupfer L 0,019 mg2 %
Mangan L 0,03 mg1 %
Selen L 2 µg4 %
Iodin L 20,4 µg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 92 %133kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 92 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1247.200.521 %Iodin14 %Selen4 %Vitamin E3 %Magnesium2 %Kupfer2 %Niacin (B3)2 %Kalium2 %Eisen2 %Riboflavin (B2)2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,2 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,59 g)
  • Zucker30 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,1 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,7 g)
  • Natrium2.332 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser62,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,27 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L67,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L62,6 g
Alkohol L0,001 g

Produktdetails

Marke
Otafuku
Barcode
4970077163563
Menge
300g
Portion laut Etikett
2tbsp, 30g
Kategorie
Soßen
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, Sugar, Molasses, Tomato Paste, Soy Sauce (Soy Beans, Water, Salt), Apple Paste, Salt, Grain Vinegar, Modified Corn Starch, Onion Paste, Spices, Yeast Extract, Concentrated Date Juice, Carrot Extract, Xanthan Gum, Garlic Extract, Shiitake Mushroom Powder

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerTomatenSalzEssigHefeKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4970077163563. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Okonomi Sauce?

100 g Okonomi Sauce haben 133 kcal. Serving, 2tbsp, 30g (30 g): etwa 40 kcal.

Wie viel Protein hat Okonomi Sauce?

Okonomi Sauce enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 2tbsp, 30g (30 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Okonomi Sauce?

Okonomi Sauce hat 36,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 30 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Okonomi Sauce?

Okonomi Sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Okonomi Sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (47.200.521 % DV) und Iodin (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Okonomi Sauce?

100 g enthalten 2.332 mg Natrium, 101 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.