Wie viele Kalorien hat Økologisk Broccoli?

100 g Økologisk Broccoli haben 39 kcal.

Wie viel Protein hat Økologisk Broccoli?

Økologisk Broccoli enthält 4,3 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 59 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Økologisk Broccoli?

Økologisk Broccoli hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Økologisk Broccoli?

Økologisk Broccoli enthält 0,52 g Fett pro 100 g, davon 0,067 g gesättigt (0,3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Økologisk Broccoli?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (128 % DV), Folat (B9) (42 % DV), Mangan (19 % DV), Pantothensäure (B5) (17 % DV) und Vitamin B6 (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Økologisk Broccoli?

100 g enthalten 20,7 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Økologisk Broccoli

Verpacktes Produkt Gemüse ØGO

Økologisk Broccoli enthält 39 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (36 kcal pro 100 g).

100 g liefern 128 % des Tageswerts für Vitamin C, 42 % des Tageswerts für Folat (B9) und 19 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

39kcal pro 100 g

4,3 gProtein

1,9 gKohlenhydrate

0,52 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	39,2 kcal
Fett gesamt L	0,52 g	0,7 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,067 g	0,3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	20,7 mg	0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,9 g	0,7 %
Ballaststoffe L	3,2 g	11 %
Zucker gesamt L	1,9 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,3 g	9 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	116 mg	128 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,1 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,081 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	0,89 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,85 mg	17 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	167 µg	42 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	50 mg	4 %
Eisen L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	23,9 mg	6 %
Phosphor L	83,4 mg	7 %
Kalium L	389 mg	8 %
Zink L	0,44 mg	4 %
Kupfer L	0,064 mg	7 %
Mangan L	0,44 mg	19 %
Selen L	0,65 µg	1 %
Iodin L	0,87 µg	0,6 %
Chlorid L	97 mg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 59 %
Kohlenhydrate 25 %
Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4 g)
Ballaststoffe3,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,9 g)
Zucker1,9 güber dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
Fett0,52 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,48 g)
Gesättigte Fettsäuren0,067 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,061 g)
Natrium20,7 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 19 mg)
Protein pro 100 kcal11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser96,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,024 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,17 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (2)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	394 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	96,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: ØGO
Barcode: 5712870538327
Kategorie: Frischer Brokkoli
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Økologisk broccoli

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Parsakaali Agricultural Marketing Company Limited	39	4,3 g	1,9 g	0,52 g
Brocoli Hortalistas	41	3,2 g	4,3 g	0,5 g
Broccoli florets Taylor Farms	41	2,4 g	7,1 g	0 g
Brócoli Hipermaxi	36	4 g	1,7 g	0,48 g
Broccoli Behr	36	4 g	1,7 g	0,48 g
Bio-Brokkoli Aldi	36	4 g	1,7 g	0,48 g
Brocoli Hortiberia	36	4 g	1,7 g	0,48 g
Brócoli San Juan del Valle	36	4 g	1,7 g	0,48 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5712870538327. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Mai 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.