Moules a la basquaise
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Pecheries Basques
Moules a la basquaise enthält 102 kcal pro 100 g. Serving, 300 g (300 g) liefert etwa 306 kcal.
Rund 42 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 17 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 158 kcal pro 100 g über 223 Produkte liegt.
100 g liefern 449 % des Tageswerts für Vitamin B12, 81 % des Tageswerts für Iodin und 77 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 102 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,6 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,7 g | 4 % |
| Cholesterin L | 58,2 mg | 19 % |
| Natrium L | 590 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,18 g | 0,6 % |
| Zucker gesamt L | 2,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,18 g | 0,4 % |
| Protein L | 10,7 g | 21 % |
| Vitamin A L | 52,6 µg | 6 % |
| Vitamin C L | 5,7 mg | 6 % |
| Vitamin D L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 2,5 mg | 17 % |
| Thiamin (B1) L | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacin (B3) L | 1,5 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,074 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 36,9 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 10,8 µg | 449 % |
| Calcium L | 47,1 mg | 4 % |
| Eisen L | 6 mg | 33 % |
| Magnesium L | 29,8 mg | 7 % |
| Phosphor L | 193 mg | 15 % |
| Kalium L | 285 mg | 6 % |
| Zink L | 2,1 mg | 19 % |
| Kupfer L | 0,16 mg | 18 % |
| Mangan L | 0,88 mg | 38 % |
| Selen L | 42,6 µg | 77 % |
| Iodin L | 121 µg | 81 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 42 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 41 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,7 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 16 g)
- Ballaststoffe0,18 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Zucker2,2 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
- Fett4,6 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,7 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,3 g)
- Natrium590 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 560 mg)
- Protein pro 100 kcal10,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser79,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,012 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3.670.000 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 79,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Pecheries Basques
- Barcode
- 3760002340968
- Menge
- 600 g
- Portion laut Etikett
- 300 g
- Kategorie
- Muscheln in Dosen
- Verpackung
- Plastic,Cardboard,refrigerated,fr:etui-en-carton,fr:sachet-en-plastique
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Moules 87,5%, concentré de tomates, eau, huile de colza, chorizo 1,5% (maigre et gras de porc, paprika, sel, dextrose, dextrine, ail, colorant : extrait de paprika, stabilisant triphosphate, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), oignons déshydratés 0,8%, sucre, huile d'olive, basilic 0,2%, ail 0,1 %
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: TomatenRaps (Rübsenöl)ZwiebelnZuckerOlivenölKnoblauchSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760002340968. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.