Wie viele Kalorien hat Leinsamenmehl?

100 g Leinsamenmehl haben 403 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): etwa 403 kcal.

Ist Leinsamenmehl proteinreich?

Leinsamenmehl enthält 32 g Protein pro 100 g (64 % des Tageswerts von 50 g), oder 32 g in Serving, 100.0 g (100 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Leinsamenmehl?

Leinsamenmehl hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 36 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Leinsamenmehl?

Leinsamenmehl enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Leinsamenmehl?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (136 % DV), Mangan (108 % DV), Thiamin (B1) (102 % DV), Magnesium (89 % DV) und Eisen (57 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Leinsamenmehl?

100 g enthalten 88 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Leinsamenmehl

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Koro

Leinsamenmehl enthält 403 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 403 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Nüsse und Samen auf FoodFactly, wo der Median bei 512 kcal pro 100 g über 242 Produkte liegt.

100 g liefern 136 % des Tageswerts für Kupfer, 108 % des Tageswerts für Mangan und 102 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

403kcal pro 100 g

32 gProtein

3,2 gKohlenhydrate

21 gFett

403kcal in Serving, 100.0 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	403 kcal
Fett gesamt L	21 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,6 g	13 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	88 mg	4 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,2 g	1 %
Ballaststoffe L	36 g	129 %
Zucker gesamt L	1,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	32 g	64 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,6 mg	0,7 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,31 mg	2 %
Thiamin (B1) L	1,2 mg	102 %
Riboflavin (B2) L	0,2 mg	15 %
Niacin (B3) L	3,1 mg	19 %
Pantothensäure (B5) L	0,99 mg	20 %
Vitamin B6 L	0,63 mg	37 %
Folat (B9) L	93,7 µg	23 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	228 mg	18 %
Eisen L	10,2 mg	57 %
Magnesium L	372 mg	89 %
Phosphor L	595 mg	48 %
Kalium L	641 mg	14 %
Zink L	6,1 mg	55 %
Kupfer L	1,2 mg	136 %
Mangan L	2,5 mg	108 %
Selen L	28 µg	51 %
Iodin L	0,5 µg	0,3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 39 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein32 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 21 g)
Ballaststoffe36 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 27 g)
Zucker1,7 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 1,2 g)
Fett21 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 40 g)
Gesättigte Fettsäuren2,6 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 3,7 g)
Natrium88 mgim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 38 mg)
Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser5,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	5,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Koro
Barcode: 4260654789560
Menge: 1kg
Portion laut Etikett: 100.0 g
Kategorie: Flachssamen
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% Leinsamen

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Semilla de lino triturada en molino de piedra Dream Foods	406	20 g	7 g	34 g
Organic Flax Meal Shape Flax	400	33,3 g	43,3 g	10 g
Leinsaat Sessler Mühlen	410	19 g	0 g	30,9 g
Leinsaat Zimmermann-Mühle	410	19 g	0 g	30,9 g
Leinsamen Plaume & Dattel Alnatura	414	22,8 g	12,4 g	22,6 g
Flax Seed Ground Sana's Naturals	417	25 g	25 g	41,7 g
Whole Flax Seeds Simply Nature	433	26,7 g	43,3 g	20 g
Milled Flax Seeds Simply Nature	433	26,7 g	43,3 g	20 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4260654789560. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.