Lardons fumés

Verpacktes Produkt Fleisch Coop

Lardons fumés enthält 193 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 268 kcal pro 100 g über 123 Produkte liegt.

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Lardons fumés von Coop, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
193kcal pro 100 g
19 gProtein
0 gKohlenhydrate
13 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 193 kcal
Fett gesamt L 13 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,4 g 27 %
Cholesterin L 74 mg 25 %
Natrium L 1.360 mg 59 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 1,7 g 3 %
Protein L 19 g 38 %
Vitamin A L 4,3 µg0,5 %
Vitamin C L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,48 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,77 mg64 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,3 mg40 %
Pantothensäure (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0,56 µg23 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Eisen L 0,83 mg5 %
Magnesium L 27,1 mg6 %
Phosphor L 213 mg17 %
Kalium L 359 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,065 mg7 %
Mangan L 0,012 mg0,5 %
Selen L 15,1 µg27 %
Iodin L 5,4 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 39 %Fett: 61 %193kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)64 %Niacin (B3)40 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %Kalium8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19 güber dem Median für Fleisch (Median 17 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8 g)
  • Natrium1.360 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser56,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L56,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Coop
Barcode
2149481004706
Menge
159 g
Kategorie
Lardons
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Glucose, Antioxidationsmittel (E 301).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2149481004706. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lardons fumés?

100 g Lardons fumés haben 193 kcal.

Ist Lardons fumés proteinreich?

Lardons fumés enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lardons fumés?

Lardons fumés hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Lardons fumés?

Lardons fumés enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 5,4 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Lardons fumés?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Lardons fumés?

100 g enthalten 1.360 mg Natrium, 59 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.