Lardons fumés
Lardons fumés indeholder 193 kcal pr. 100 g.
Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 268 kcal pr. 100 g på tværs af 123 produkter.
100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 193 kcal | |
| Fedt i alt L | 13 g | 17 % |
| Mættet fedt L | 5,4 g | 27 % |
| Kolesterol L | 74 mg | 25 % |
| Natrium L | 1.360 mg | 59 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 1,7 g | 3 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,77 mg | 64 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,3 mg | 40 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,56 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,83 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27,1 mg | 6 % |
| Phosphor L | 213 mg | 17 % |
| Kalium L | 359 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,065 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Selen L | 15,1 µg | 27 % |
| Jod L | 5,4 µg | 4 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 39 %
- Fedt 61 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein19 gover medianen for kød (median 17 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt13 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21,7 g)
- Mættet fedt5,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8 g)
- Natrium1.360 mgover medianen for kød (median 1.160 mg)
- Protein pr. 100 kcal9,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand56,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 56,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Schweinefleisch (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Glucose, Antioxidationsmittel (E 301).
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Allumettes fumées U | 198 | 17 g | 0,7 g | 14 g |
| Allumettes fumées SAINT ALBY | 201 | 18 g | 0,7 g | 14 g |
| Lardons salés MA CHARCUTERIE BIO | 201 | 14 g | 0,4 g | 16,3 g |
| Allumettes Saint Alby | 201 | 18 g | 0,7 g | 14 g |
| Vegan spekjes PLUS | 183 | 18 g | 5,6 g | 8,4 g |
| Schwarzwälder Schinken Jeden Tag | 204 | 23 g | 1 g | 12 g |
| Speckwürfel Zurück zum Ursprung | 205 | 34 g | 0,5 g | 7,7 g |
| Lardons Colruyt | 207 | 16 g | 0,6 g | 16 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2149481004706. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.