la Bretonne
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren St Michel
La Bretonne enthält 538 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 538 kcal.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 453 kcal pro 100 g über 4.260 Produkte liegt.
100 g liefern 54 % des Tageswerts für Chlorid, 49 % des Tageswerts für Mangan und 31 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 538 kcal | |
| Fett gesamt L | 32 g | 41 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12 g | 60 % |
| Cholesterin L | 56,7 mg | 19 % |
| Natrium L | 920 mg | 40 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 49 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 2,9 g | 10 % |
| Zucker gesamt L | 5,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 4,1 g | 8 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 124 µg | 14 % |
| Vitamin C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 4,7 mg | 31 % |
| Thiamin (B1) L | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,74 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 35,2 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,25 µg | 10 % |
| Calcium L | 104 mg | 8 % |
| Eisen L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnesium L | 86,7 mg | 21 % |
| Phosphor L | 221 mg | 18 % |
| Kalium L | 239 mg | 5 % |
| Zink L | 1,8 mg | 16 % |
| Kupfer L | 0,27 mg | 30 % |
| Mangan L | 1,1 mg | 49 % |
| Selen L | 7,6 µg | 14 % |
| Iodin L | 26,4 µg | 18 % |
| Chlorid L | 1.231 mg | 54 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 37 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 10 g)
- Ballaststoffe2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker5,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,1 g)
- Fett32 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 16,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
- Natrium920 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 720 mg)
- Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser17,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 12,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 4,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 41,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,2 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 3,5 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 32,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 17,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- St Michel
- Barcode
- 3178530423693
- Menge
- 18 (120g)
- Portion laut Etikett
- 100.0 g
- Kategorie
- Cracker (Snacks)
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de sarrasin 33%, farine de _blé_ 32%, _beurre_, huile de colza, _fromage_ en poudre, _œufs_ de poules élevées en plein air 3.8%, sucre, _emmental_ râpé soufflé (_emmental_, fécule de pomme de terre), fleur de sel de Guérande 1.7%, poivre noir concassé, arôme naturel. Traces éventuelles de fruits à coque et de soja.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlButterRaps (Rübsenöl)EiZuckerSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3178530423693. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.