Wie viele Kalorien hat Kernige Backmischung?

100 g Kernige Backmischung haben 303 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 91 kcal.

Ist Kernige Backmischung proteinreich?

Kernige Backmischung enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 6,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kernige Backmischung?

Kernige Backmischung hat 16,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,7 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kernige Backmischung?

Kernige Backmischung enthält 16,4 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kernige Backmischung?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (133 % DV), Kupfer (51 % DV), Thiamin (B1) (46 % DV), Magnesium (37 % DV) und Vitamin E (34 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kernige Backmischung?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kernige Backmischung

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Organic Workout

Kernige Backmischung enthält 303 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 91 kcal.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Kohlenhydrate und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 352 kcal pro 100 g über 19 Produkte liegt.

100 g liefern 133 % des Tageswerts für Mangan, 51 % des Tageswerts für Kupfer und 46 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

303kcal pro 100 g

13,3 gProtein

16,2 gKohlenhydrate

16,4 gFett

91kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	303 kcal
Fett gesamt L	16,4 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,4 g	12 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	360 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	16,2 g	6 %
Ballaststoffe L	8,7 g	31 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13,3 g	27 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	3,5 mg	4 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	5,1 mg	34 %
Thiamin (B1) L	0,55 mg	46 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	10 %
Niacin (B3) L	1,5 mg	9 %
Pantothensäure (B5) L	0,91 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	65,7 µg	16 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	102 mg	8 %
Eisen L	3,9 mg	22 %
Magnesium L	157 mg	37 %
Phosphor L	346 mg	28 %
Kalium L	393 mg	8 %
Zink L	2,8 mg	26 %
Kupfer L	0,46 mg	51 %
Mangan L	3,1 mg	133 %
Selen L	5 µg	9 %
Iodin L	7,4 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 24 %
Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6,1 g)
Ballaststoffe8,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6 g)
Zucker0,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,7 g)
Fett16,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
Gesättigte Fettsäuren2,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,7 g)
Natrium360 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 308 mg)
Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser27 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	32 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	186 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	27 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Organic Workout
Barcode: 4260428951490
Menge: 450g
Portion laut Etikett: 30 g
Kategorie: Glutenfreie Brotmischungen
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Haferflocken, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamenschrot, Sesam, Chiasamen, Hirseflocken, Flohsamenschalen, Salz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Hafer Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gluten free Schär	337	2,6 g	78 g	0,6 g
asda free from 4 tea cakes Asda	266	2,5 g	42 g	8,3 g
Mix Pain Multigrains Soleil Vie	341	3 g	80 g	1 g
Premezcla Glutal	344	8 g	78 g	0 g
Miscela pane La farina dei nostri sacchi	346	2,6 g	81 g	0,55 g
Gluten Free Sourdough Bread Mix New Italian The GFB	349	7 g	72,7 g	2,1 g
Preparato per pane, pizza, pasta Farmo	352	0,5 g	83 g	0,6 g
Farina senza glutine per pane e pizza Rummo	353	4,6 g	78 g	1,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4260428951490. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.