Kalyani pickle
Verpacktes Produkt Gemüse Kalyani
Kalyani pickle enthält 181 kcal pro 100 g.
Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 43 kcal pro 100 g über 172 Produkte liegt.
100 g liefern 788 % des Tageswerts für Chlorid, 373 % des Tageswerts für Iodin und 172 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 181 kcal | |
| Fett gesamt L | 12,8 g | 16 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,5 g | 18 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 11.604 mg | 505 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 13,6 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 8,6 g | 31 % |
| Zucker gesamt L | 7,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2,7 g | 5 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 14,6 mg | 16 % |
| Vitamin D L | 0,029 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 6,1 mg | 41 % |
| Thiamin (B1) L | 0,049 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,71 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 47,9 µg | 12 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 144 mg | 11 % |
| Eisen L | 5,2 mg | 29 % |
| Magnesium L | 63,1 mg | 15 % |
| Phosphor L | 64,2 mg | 5 % |
| Kalium L | 512 mg | 11 % |
| Zink L | 0,51 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,37 mg | 41 % |
| Mangan L | 4 mg | 172 % |
| Selen L | 8,3 µg | 15 % |
| Iodin L | 560 µg | 373 % |
| Chlorid L | 18.134 mg | 788 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 30 %
- Fett 64 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,2 g)
- Ballaststoffe8,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,6 g)
- Zucker7,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,9 g)
- Fett12,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
- Natrium11.604 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 902 mg)
- Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser47,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 6,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 3,7 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,2 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 6,5 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 650 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 47,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Kalyani
- Barcode
- 8906078890036
- Kategorie
- Pflanzliche Gurken
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Mango Pieces, Salt, Ground Spices, (Mustard, Chilly, Turmeric, Fenugreek & Asafoetida) & Cotton Seed Oil. CONTAINS PRESERVATIVE (E211)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8906078890036. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.