Hummus - Pikant
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Food for Future
Hummus - Pikant enthält 306 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 612 kcal.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.
100 g liefern 35 % des Tageswerts für Vitamin E, 33 % des Tageswerts für Kupfer und 28 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 306 kcal | |
| Fett gesamt L | 25 g | 32 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,6 g | 13 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 11 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 6,1 g | 22 % |
| Zucker gesamt L | 4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,2 g | 4 % |
| Protein L | 6,3 g | 13 % |
| Vitamin A L | 0,077 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 9,5 mg | 11 % |
| Vitamin D L | 0,02 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 5,2 mg | 35 % |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,041 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,67 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 32,1 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 137 mg | 11 % |
| Eisen L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnesium L | 53,1 mg | 13 % |
| Phosphor L | 114 mg | 9 % |
| Kalium L | 136 mg | 3 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,3 mg | 33 % |
| Mangan L | 0,47 mg | 21 % |
| Selen L | 15,3 µg | 28 % |
| Iodin L | 18,7 µg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 15 %
- Fett 76 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,3 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe6,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
- Zucker4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett25 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,6 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Natrium520 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser51,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 5,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 7.259.588 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 51,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Food for Future
- Barcode
- 23103122
- Menge
- 200 g
- Portion laut Etikett
- 200 g
- Kategorie
- Hummus
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Kichererbsen 47 %, Rapsöl, Sesampaste 12 %, Wasser, Paprika 7,6 %, Zucker, Säureregulator (Natriumacetate, Milchsäure, Essigsäure), Speisesalz, Knoblauch, gehackte Chilischoten 0,4 %, Petersilie, Chilipulver 0,1 %, Kreuzkümmelpulver, Branntweinessig.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)ZuckerSalzKnoblauchEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 23103122. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.