Hummus Natur
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte NOA
Hummus Natur enthält 332 kcal pro 100 g.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 271 kcal pro 100 g über 227 Produkte liegt.
100 g liefern 45 % des Tageswerts für Vitamin E, 32 % des Tageswerts für Kupfer und 24 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 332 kcal | |
| Fett gesamt L | 29 g | 37 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,5 g | 13 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 9 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 5,5 g | 20 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,65 g | 1 % |
| Protein L | 6,4 g | 13 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 6,8 mg | 45 % |
| Thiamin (B1) L | 0,084 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,026 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,47 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,008 mg | 0,2 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 10,4 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 137 mg | 11 % |
| Eisen L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 55,4 mg | 13 % |
| Phosphor L | 132 mg | 11 % |
| Kalium L | 134 mg | 3 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,29 mg | 32 % |
| Mangan L | 0,55 mg | 24 % |
| Selen L | 4 µg | 7 % |
| Iodin L | 18,6 µg | 12 % |
| Chlorid L | 9,6 mg | 0,4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 8 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 81 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe5,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 5 g)
- Zucker1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
- Fett29 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,3 g)
- Natrium600 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 411 mg)
- Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser41 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 7,2 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,54 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 41 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- NOA
- Barcode
- 4058094300014
- Menge
- 175g
- Kategorie
- Klassischer Hummus
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
41% cooked chickpeas (water, chickpeas), water, rapeseed oil, 10% sesame butter (sesame seeds, sesame oil), salt, acidifier citric acid, raw cane sugar, spices
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)SalzZuckerKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4058094300014. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.