Wie viele Kalorien hat Hummus Classic?

100 g Hummus Classic haben 340 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus Classic?

Hummus Classic enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus Classic?

Hummus Classic hat 13 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,4 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus Classic?

Hummus Classic enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus Classic?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin D (17.265.625 % DV), Vitamin E (43 % DV), Kupfer (34 % DV), Selen (31 % DV) und Mangan (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus Classic?

100 g enthalten 315 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hummus Classic

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Carrefour

Hummus Classic enthält 340 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 271 kcal pro 100 g über 227 Produkte liegt.

100 g liefern 17.265.625 % des Tageswerts für Vitamin D, 43 % des Tageswerts für Vitamin E und 34 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

340kcal pro 100 g

7,4 gProtein

13 gKohlenhydrate

27 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	340 kcal
Fett gesamt L	27 g	35 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,1 g	11 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	315 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	13 g	5 %
Ballaststoffe L	6,4 g	23 %
Zucker gesamt L	1,7 g
Zugesetzter Zucker L	0,85 g	2 %
Protein L	7,4 g	15 %
Vitamin A L	0,001 µg	0 %
Vitamin C L	0,3 mg	0,3 %
Vitamin D L	3.453.125 µg	17.265.625 %
Vitamin E L	6,4 mg	43 %
Thiamin (B1) L	0,11 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,039 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,62 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	15 %
Folat (B9) L	32 µg	8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	139 mg	11 %
Eisen L	2,4 mg	13 %
Magnesium L	54,6 mg	13 %
Phosphor L	119 mg	10 %
Kalium L	134 mg	3 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,31 mg	34 %
Mangan L	0,52 mg	23 %
Selen L	17,2 µg	31 %
Iodin L	10,5 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 16 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
Ballaststoffe6,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 5 g)
Zucker1,7 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
Fett27 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
Gesättigte Fettsäuren2,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,3 g)
Natrium315 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 411 mg)
Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser48,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	6,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	13,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	48,1 g
Alkohol L	0,005 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 8431876360790
Kategorie: Klassischer Hummus
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

garbanzos 55%, aceite de nabina, sésamo 12%, agua, vinagre de alcohol, azúcar, especias, sal, ajo, perejil, corrector de acidez: acetato de sodio; espesante: goma xantana; acidulante: ácido cítrico; conservador: sorbato potásico.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kichererbsen Raps (Rübsenöl)Essig Zucker Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Houmous Iceland	340	7,1 g	10,9 g	28,8 g
Velvet Houmous Orexis	338	8,3 g	14 g	29 g
Gourmet - Houmous à l'huile d'olive vierge extra Monoprix	337	7,3 g	6,9 g	30 g
Baba Hummis Baba	336	6,9 g	16,4 g	26 g
Houmous Picard	336	8,6 g	7,3 g	29 g
Le Houmous La Grande Épicerie de Paris	336	7,3 g	6,9 g	30 g
Houmous L'APÉRO DU POISSONNIER	336	7,3 g	6,9 g	29,9 g
Hummus Original Zeina's	335	6,7 g	6,2 g	30,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8431876360790. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.