Houmous Pois chiche & sésame
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Carrefour
Houmous Pois chiche & sésame enthält 255 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 102 kcal.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (271 kcal pro 100 g).
100 g liefern 33 % des Tageswerts für Kupfer, 29 % des Tageswerts für Selen und 22 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 255 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,1 g | 11 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 328 mg | 14 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 10 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 4,2 g | 15 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 5,4 g | 11 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,93 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,036 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,58 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 30,7 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 130 mg | 10 % |
| Eisen L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 51,2 mg | 12 % |
| Phosphor L | 113 mg | 9 % |
| Kalium L | 135 mg | 3 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,29 mg | 33 % |
| Mangan L | 0,5 mg | 22 % |
| Selen L | 15,9 µg | 29 % |
| Iodin L | 10,8 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 74 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe4,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 5 g)
- Zucker0,5 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
- Fett20 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,3 g)
- Natrium328 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 411 mg)
- Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser67,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,1 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 67,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,004 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3245412956355
- Menge
- 200 g
- Portion laut Etikett
- 40 g
- Kategorie
- Klassischer Hummus
- Verpackung
- Plastic,pot,fresh,Lid
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Cooked chickpea* 50%, water, rapeseed oil, sesame seed paste 12%, salt, acidifier: citric acid, garlic powder, preservative: potassium sorbate, *thawed product, may contain traces of milk, gluten-containing cereals, crustaceans, molluscs, mustard, egg, fish and soybeans,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)EssigSalzKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3245412956355. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.