Houmous nature

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Alnatura

Houmous nature enthält 224 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 271 kcal pro 100 g über 227 Produkte liegt.

100 g liefern 50 % des Tageswerts für Vitamin E, 25 % des Tageswerts für Kupfer und 23 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Houmous nature von Alnatura, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
224kcal pro 100 g
4,4 gProtein
8,5 gKohlenhydrate
18 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 224 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,7 g 9 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 8,5 g 3 %
Ballaststoffe L 5 g 18 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,47 g 0,9 %
Protein L 4,4 g 9 %
Vitamin A L 0,002 µg0 %
Vitamin C L 1,5 mg2 %
Vitamin D L 0,018 µg0,1 %
Vitamin E L 7,5 mg50 %
Thiamin (B1) L 0,088 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,018 mg1 %
Niacin (B3) L 0,34 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,052 mg1 %
Vitamin B6 L 0,072 mg4 %
Folat (B9) L 6,6 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 55,4 mg4 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Magnesium L 28,3 mg7 %
Phosphor L 116 mg9 %
Kalium L 123 mg3 %
Zink L 0,83 mg8 %
Kupfer L 0,22 mg25 %
Mangan L 0,53 mg23 %
Selen L 2,2 µg4 %
Iodin L 11,8 µg8 %
Chlorid L 9,8 mg0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 16 %Fett: 76 %224kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 16 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E50 %Kupfer25 %Mangan23 %Phosphor9 %Iodin8 %Zink8 %Thiamin (B1)7 %Magnesium7 %Eisen6 %Calcium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Zucker2,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
  • Fett18 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,7 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,3 g)
  • Natrium440 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 411 mg)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser61,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L7,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L5,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L61,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Alnatura
Barcode
4104420183131
Menge
180 g
Kategorie
Klassischer Hummus
Verpackung
Glass
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kichererbsen* gekocht 49%, Wasser, Sonnenblumenöl*, Tahin* (Sesammus*), Zitronensaftkonzentrat", Knoblauch*, Speisesalz, Agavendicksaft", Paprika", Pfeffer", Kreuzkümmel*

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenSonnenblumenölKnoblauchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4104420183131. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Houmous nature?

100 g Houmous nature haben 224 kcal.

Wie viel Protein hat Houmous nature?

Houmous nature enthält 4,4 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Houmous nature?

Houmous nature hat 8,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Houmous nature?

Houmous nature enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Houmous nature?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (50 % DV), Kupfer (25 % DV) und Mangan (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Houmous nature?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.