Houmous bio

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Les Saveurs du Clavon

Houmous bio enthält 211 kcal pro 100 g.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Fett und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.

100 g liefern 34 % des Tageswerts für Kupfer, 28 % des Tageswerts für Mangan und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Houmous bio von Les Saveurs du Clavon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
211kcal pro 100 g
9,3 gProtein
23,3 gKohlenhydrate
9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 211 kcal
Fett gesamt L 9 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 23,3 g 8 %
Ballaststoffe L 4,4 g 16 %
Zucker gesamt L 4,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,3 g 19 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,51 mg0,6 %
Vitamin D L 0,008 µg0 %
Vitamin E L 0,21 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,04 mg3 %
Niacin (B3) L 0,66 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamin B6 L 0,24 mg14 %
Folat (B9) L 33 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 58,6 mg5 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 28,4 mg7 %
Phosphor L 135 mg11 %
Kalium L 162 mg3 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,31 mg34 %
Mangan L 0,65 mg28 %
Selen L 15,4 µg28 %
Iodin L 3,8 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 44 %Fett: 38 %211kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 44 %
  • Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer34 %Mangan28 %Selen28 %Thiamin (B1)14 %Vitamin B614 %Phosphor11 %Zink10 %Eisen8 %Folat (B9)8 %Magnesium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe4,4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker4,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett9 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium920 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser66,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L15 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L66,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Les Saveurs du Clavon
Barcode
3760133677612
Menge
90 g
Kategorie
Hummus
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pois chiches* 58,7%, eau, crème de sésame 10,3%, ail*, jus de citron concentré* sel, cumin*, poivre noir*. "ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces possibles de fruits à coque, moutarde, gluten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760133677612. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Houmous bio?

100 g Houmous bio haben 211 kcal.

Wie viel Protein hat Houmous bio?

Houmous bio enthält 9,3 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Houmous bio?

Houmous bio hat 23,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,4 g Ballaststoffe und 4,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Houmous bio?

Houmous bio enthält 9 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Houmous bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (34 % DV), Mangan (28 % DV), Selen (28 % DV), Thiamin (B1) (14 % DV) und Vitamin B6 (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Houmous bio?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.