Houmous aux oignons caramelisés

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Ifantis

Houmous aux oignons caramelisés enthält 289 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.

100 g liefern 39 % des Tageswerts für Vitamin E, 29 % des Tageswerts für Kupfer und 29 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Houmous aux oignons caramelisés von Ifantis, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
289kcal pro 100 g
6,3 gProtein
12,4 gKohlenhydrate
22,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 289 kcal
Fett gesamt L 22,9 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,9 g 20 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 332 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 12,4 g 5 %
Ballaststoffe L 4,6 g 16 %
Zucker gesamt L 4,7 g
Zugesetzter Zucker L 0,42 g 0,8 %
Protein L 6,3 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,5 mg2 %
Vitamin D L 0,015 µg0,1 %
Vitamin E L 5,9 mg39 %
Thiamin (B1) L 0,097 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,036 mg3 %
Niacin (B3) L 0,51 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamin B6 L 0,24 mg14 %
Folat (B9) L 33,3 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 119 mg9 %
Eisen L 2 mg11 %
Magnesium L 47,4 mg11 %
Phosphor L 107 mg9 %
Kalium L 158 mg3 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,26 mg29 %
Mangan L 0,54 mg23 %
Selen L 15,9 µg29 %
Iodin L 21,8 µg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 18 %Fett: 73 %289kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 18 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E39 %Kupfer29 %Selen29 %Mangan23 %Iodin15 %Vitamin B614 %Eisen11 %Magnesium11 %Zink10 %Calcium9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,3 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe4,6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker4,7 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett22,9 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,9 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium332 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser62,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L5,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L15,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L62,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Ifantis
Barcode
5201310005326
Kategorie
Hummus
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pois chiches, oignons 18%, pâte de _sésame_, huile de tournesol, eau, sel, huile d'olive extra vierge 1%, sucre, ail, poivre, jus de citron concentré.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenZwiebelnSonnenblumenölSalzOlivenölZuckerKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5201310005326. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Houmous aux oignons caramelisés?

100 g Houmous aux oignons caramelisés haben 289 kcal.

Wie viel Protein hat Houmous aux oignons caramelisés?

Houmous aux oignons caramelisés enthält 6,3 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Houmous aux oignons caramelisés?

Houmous aux oignons caramelisés hat 12,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,6 g Ballaststoffe und 4,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Houmous aux oignons caramelisés?

Houmous aux oignons caramelisés enthält 22,9 g Fett pro 100 g, davon 3,9 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Houmous aux oignons caramelisés?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (39 % DV), Kupfer (29 % DV), Selen (29 % DV), Mangan (23 % DV) und Iodin (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Houmous aux oignons caramelisés?

100 g enthalten 332 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.